吃剩飯剩菜會(huì)致癌嗎?隔夜菜不能吃?
健康新聞

吃剩飯剩菜會(huì)致癌嗎?隔夜菜不能吃?

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剩飯剩菜保存不當(dāng),亞硝酸鹽含量確實(shí)會(huì)增加,繼而增加患癌風(fēng)險(xiǎn)。不過,只要烹調(diào)、存放得當(dāng),攝入亞硝酸鹽含量在安全范圍內(nèi),就不用過分擔(dān)心。隔夜菜只要在冷藏條件4℃下合理貯藏,2天內(nèi)亞硝酸鹽含量仍然在人體可接受的安全范圍。(來源:@科學(xué)辟謠 中國新聞網(wǎng)微博 )

春季養(yǎng)生保健該注意些什么 春季養(yǎng)生保健飲食6大原則
四季養(yǎng)生

春季養(yǎng)生保健該注意些什么 春季養(yǎng)生保健飲食6大原則

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春三月,這是發(fā)陳,天地俱生,萬物榮耀。的確,早春二月,春天寒冷,乍暖還寒,溫暖的陽光,綠色的草坪,還有我們身體流動(dòng)的愚蠢的春天氣息,都表明這是萬物繁榮,充滿活力的季節(jié)。春季養(yǎng)生保健飲食六大原則!當(dāng)然,這也是我們?nèi)梭w生理功能和新陳代謝最活躍的時(shí)期,跟上春天的步伐,開始春天的養(yǎng)生吧首先,中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)認(rèn)為,

水油燜炒是鎖住營養(yǎng)的好方法
日常養(yǎng)生

水油燜炒是鎖住營養(yǎng)的好方法

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在烹調(diào)蔬菜時(shí),有一種營養(yǎng)素保存率特別高、操作十分簡便的烹調(diào)方法,那就是“水油燜炒”,俗稱“油煮菜”。資料圖“水油燜炒”有4個(gè)特點(diǎn)它有炒的操作,但和炒又有區(qū)別,把菜放在一小碗沸騰的油水混合物中“翻炒&r

奇 雞蛋可以防輻射
護(hù)眼知識(shí)

奇 雞蛋可以防輻射

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  阮小姐是一名產(chǎn)品支持,天天和工程師打交道的她與電腦為伴。電腦輻射大,阮小姐為此上網(wǎng)查閱了一些資料,她對護(hù)眼防輻射有自己的心得。  “對于我們這樣的人群來說,抵御電腦輻射最簡單的辦法就是在每天上午喝2至3杯的綠茶,吃一個(gè)橘子?!比钚〗阏f,整日面對電腦的人還要注意保護(hù)視力,雞蛋是最家常最方便的一種

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