鮮香下飯,葷素搭配營養(yǎng)好,角瓜炒肉片的做法-家常味炒菜譜

鮮香下飯,葷素搭配營養(yǎng)好,角瓜炒肉片的做法-家常味炒菜譜1.

豬肉切片,角瓜去瓤,切片,

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2.

油熱爆香,先炒角瓜,

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3.

角瓜變色后加調(diào)味料翻炒,加一點清水使角瓜變軟入味,盛出備用,

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4.

另起鍋炒肉片,至肉片變色后加入角瓜翻炒均勻,

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5.

調(diào)味出鍋。

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鮮香下飯,葷素搭配營養(yǎng)好,角瓜炒肉片成品圖

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烹飪技巧

因為是給小朋友吃,所以火候稍微大一些。

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