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血糖高,首選蔬菜湯

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寒冬臘月,喝上一碗熱乎乎的湯別提有多愜意了。然而,對于血糖高的人群來說,喝湯時(shí)有啥禁忌呢?第一,湯的種類要選對。研究提示,膳食脂肪攝入過多,雖不會明顯升高當(dāng)天血糖,長期效果卻是損害餐后血糖控制能力。鹽攝入過多對于血糖高的人群來說也是雪上加霜,易增加心腦血管并發(fā)癥,所以血糖高的人群喝湯要注意少油少鹽,

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