日常養(yǎng)生

檸檬酸辣雞爪用白米醋還是陳醋 酸辣雞爪能夠不放檸檬嗎

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檸檬酸辣雞爪是最近非常流行的網(wǎng)紅吃法，很多人喜歡吃，我嘗試著自己在家里做，那么檸檬酸辣雞爪用白醋還是陳醋？檸檬酸辣雞爪用白醋還是陳醋用陳醋。由于白醋和陳醋使用的原材料及釀造方式不同，其口味和顏色有所區(qū)別，白醋是使用釀造好的酒再發(fā)酵制成，因此白醋的顏色清透，氣味較沖，醋味也更大，用來腌制雞爪，會(huì)導(dǎo)致味

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