健康新聞

這個(gè)夏天怎樣實(shí)現(xiàn)“飲料自由”

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吹空調(diào),喝飲料,這是夏天正確的打開方式。很多有減肥需求的人會(huì)選擇無糖飲料,讓暢飲變得無負(fù)擔(dān)。無糖飲料真的能幫助減肥嗎?對(duì)健康有沒有影響呢?中國工程院院士陳君石、科信食品與健康信息交流中心主任鐘凱、國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心副研究員王華麗三位食品領(lǐng)域的大咖聊聊這一話題,用幾個(gè)常見的關(guān)于糖的問題來幫助大家

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大食物觀,管“飽”更管“好”

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【把脈】曾經(jīng),人們只顧“吃得飽”,一碗米飯配點(diǎn)兒咸菜就是一頓;如今,“健康”早已是必須,一小碗飯搭配葷素菜肴,講究大了。在追求健康生活的過程中,飲食健康和膳食營養(yǎng)是至關(guān)重要的一環(huán)。我們的身體就像一幢房子,飲食是這座房子的基石,膳食營養(yǎng)則是基石中的核心,直接關(guān)系身體的健康狀況。當(dāng)下,人民群眾對(duì)食品的需

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牛奶這樣喝,不僅損失營養(yǎng),還可能會(huì)生病

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牛奶富含鈣質(zhì)、蛋白質(zhì)、維生素D等營養(yǎng)物質(zhì),是一種老少皆宜的飲品。不過,很多人喝牛奶并沒有喝對(duì),不僅大損營養(yǎng),甚至還有致病風(fēng)險(xiǎn)。那么,日常哪些喝牛奶的習(xí)慣是錯(cuò)誤的呢?大家可以對(duì)號(hào)入座一下,規(guī)避對(duì)我們健康有害的因素。 把牛奶當(dāng)水喝有致病風(fēng)險(xiǎn) 牛奶飲用少了不能發(fā)揮作用,飲用多了同樣有不良后果。

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相比于鈣 這種營養(yǎng)素對(duì)長個(gè)子更重要

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在孩子的身高這件事上,不少家長都容易焦慮。在兒科營養(yǎng)門診,最受家長關(guān)注問題TOP3榜單上,身高常年入列。 針對(duì)身高問題,家長們最關(guān)心的營養(yǎng)素,排第一位的是鈣,第二位的是蛋白質(zhì)。但真相是:這兩種營養(yǎng)素,大多數(shù)孩子的飲食攝入往往是充足的。蛋白質(zhì)攝入甚至過量。 但另一種與身高增長關(guān)系密切的營養(yǎng)素,卻

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秋分已過,該吃點(diǎn)好吃又健康的它了!

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9月23日是秋分,秋分是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第十六個(gè),“秋分”的意思有兩個(gè):一個(gè)是指白天和夜間的時(shí)間一樣,并且從這天起從白天長夜間短逐步轉(zhuǎn)變?yōu)榘滋於桃归g長。二是指氣候由熱轉(zhuǎn)涼。秋季天氣干燥,秋分之前有暑熱的余氣,天氣大多溫燥;秋分之后,陣陣秋風(fēng)襲來,氣溫逐漸下降,寒涼漸重,所以多出現(xiàn)涼燥,

日常養(yǎng)生

高考季來臨 “補(bǔ)腦”建議吃這些

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新一年的高考季又要到啦!寒窗苦讀的日子就要開花結(jié)果了,學(xué)子們興奮和緊張并存,家長們每天都在想高考前該給孩子吃點(diǎn)啥。為了讓孩子能吃好飯,精力充沛地走進(jìn)考場,家長們也是拼了,大魚大肉、海鮮盛宴,桌上啥都有……在這提醒各位家長,給孩子補(bǔ)充營養(yǎng)是必須的,但大可不必太過于豐盛。為了莘莘學(xué)子能保持好的精神狀態(tài)參

日常養(yǎng)生

如何吃得更健康?最新版中國居民膳食指南給出參考

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新華社北京4月26日電(記者溫競?cè)A)吃什么更營養(yǎng),怎么吃更健康?中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)編著的《中國居民膳食指南》時(shí)隔6年再次修訂并于26日面世。新版指南突出了規(guī)律進(jìn)餐的重要性,“手把手”給出了如何合理進(jìn)餐和挑選、烹飪食物的科學(xué)建議。隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展和生活水平提高,我國國民膳食結(jié)構(gòu)變化顯著,肉蛋奶消費(fèi)大增。中國

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蛋白質(zhì)對(duì)免疫系統(tǒng)有多重要?老人尤其要注意

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機(jī)體的營養(yǎng)狀況與免疫系統(tǒng)的強(qiáng)弱密切相關(guān),在各種營養(yǎng)物質(zhì)中,蛋白質(zhì)、氨基酸與機(jī)體免疫系統(tǒng)的關(guān)系尤為密切。尤其對(duì)老年人來說,基礎(chǔ)免疫力相對(duì)低下、抵抗力較差,補(bǔ)充蛋白質(zhì)營養(yǎng)更具特殊意義,充足的蛋白質(zhì)營養(yǎng)補(bǔ)充有助于老年人對(duì)自身免疫系統(tǒng)的維持和穩(wěn)定。為什么蛋白質(zhì)營養(yǎng)不良常發(fā)生在老年人群中?蛋白質(zhì)營養(yǎng)不良是指因

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牛奶喝錯(cuò)了無益甚至有害

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牛奶是人們?nèi)粘I钪邢矏鄣娘嬍持唬扰D痰暮锰幦缃褚呀?jīng)越來越被大眾所認(rèn)識(shí),牛奶中含有豐富的鈣、維生素D等。但是您知道嗎,牛奶雖好,如果喝錯(cuò)了,對(duì)健康反而無益,甚至有害!比如下面這幾個(gè)問題,就需要一一向大家解釋清楚。牛奶不能搭藥物送服藥物不建議用牛奶,最好用清水,牛奶含有蛋白質(zhì)和鈣,可能會(huì)影響藥物發(fā)

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我國老百姓的營養(yǎng)現(xiàn)狀怎么樣?五大核心問題披露

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2021年2月25日上午,中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)發(fā)布了《中國居民膳食指南科學(xué)研究報(bào)告(2021)》(下稱《報(bào)告》),同時(shí)就《中國居民膳食指南》修訂工作進(jìn)展進(jìn)行了介紹。膳食指南到底是做什么用的?《報(bào)告》跟膳食指南到底是什么關(guān)系?我國居民目前的營養(yǎng)狀態(tài)怎樣?關(guān)于這些問題,會(huì)上專家都給予了解答。我國居民的營養(yǎng)狀況明

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脫脂牛奶更健康嗎?全脂牛奶沒那么可怕!

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隨著人們對(duì)營養(yǎng)認(rèn)知的加深,也逐步了解了熱量的計(jì)算,明白了脂肪是熱量來源的一大主力。于是在超市中,我們也可以看到低脂牛奶、脫脂酸奶等更為“健康”的食物。那今天我們就來說一說,這些用脂肪來分類的牛奶,到底有什么不同。乳制品是一種營養(yǎng)成分很高的飲品,從我們呱呱墜地就喝起來的母乳,到我們生長的過程中被膳食指

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預(yù)防結(jié)直腸癌這種礦物質(zhì)不可忽視

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結(jié)直腸癌是世界第三大惡性腫瘤,近十年我國結(jié)直腸癌發(fā)病率、死亡人數(shù)明顯上升。不過,相比其他癌癥,結(jié)直腸癌是一種可以預(yù)防的癌癥。為評(píng)估飲食和藥物等因素對(duì)結(jié)直腸癌風(fēng)險(xiǎn)的影響,法國國家健康與醫(yī)學(xué)研究院的學(xué)者分析了已發(fā)表的相關(guān)文獻(xiàn),結(jié)果發(fā)現(xiàn):鎂、葉酸、乳制品、膳食纖維、水果蔬菜、大豆對(duì)結(jié)直腸癌有預(yù)防作用;而肉

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如何判斷某種水果適不適合老人吃?

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水果已經(jīng)成為生活中必不可少的食物之一,很多老人都很喜歡吃水果。尤其是立秋后,各種水果紛紛上市,葡萄、石榴、蘋果、梨等水果都挺好,富含維生素C、β胡蘿卜素等。但對(duì)于老年人來說,一步入老年階段,體內(nèi)細(xì)胞減少礦物質(zhì)流失,生理代謝功能開始減弱,開始出現(xiàn)基礎(chǔ)代謝率下降,器官的功能也會(huì)有所改變。所以,火箭軍特色

減肥瘦身靠代餐食品?代餐食品到底是何方神圣
美容護(hù)膚

減肥瘦身靠代餐食品?代餐食品到底是何方神圣

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“好幾天都沒見你們吃飯了,你們?cè)诔允裁囱??”“什么?吃飯?”“現(xiàn)在流行吃代餐呀,我們吃的是代餐哦?!蔽液闷嫠齻?yōu)槭裁纯梢赃B續(xù)好幾天不吃飯,閨蜜們驕傲地回答了我的疑惑。現(xiàn)在,有一種號(hào)稱是“純天然、營養(yǎng)素全面、可以不用忍受饑餓,而且見效非常神速”的減肥代餐產(chǎn)品正在應(yīng)運(yùn)而生,迅速成為網(wǎng)紅,并從歐美國家迅速

日常養(yǎng)生

給你招架不住的奶茶 并不只是奶和茶

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喝茶是一個(gè)安靜的活動(dòng),喝奶有利于人體健康,奶茶卻是一種典型的快消品。人們一邊說著再也不喝奶茶了,一邊走進(jìn)了奶茶店。逃不過“真香定律”的奶茶究竟有何魔力讓年輕人趨之若鶩呢?港式、臺(tái)式、低糖、奶蓋……種類繁多的奶茶里究竟有什么?對(duì)健康又有何影響呢?下面讓我一起來看看。雖然奶茶和牛奶只有一個(gè)字不同,但有些

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令人招架不住的奶茶并不只是奶和茶

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喝茶是一個(gè)安靜的活動(dòng),喝奶有利于人體健康,奶茶卻是一種典型的快消品。人們一邊說著再也不喝奶茶了,一邊走進(jìn)了奶茶店。逃不過“真香定律”的奶茶究竟有何魔力讓年輕人趨之若鶩呢?港式、臺(tái)式、低糖、奶蓋……種類繁多的奶茶里究竟有什么?對(duì)健康又有何影響呢?下面讓我一起來看看。雖然奶茶和牛奶只有一個(gè)字不同,但有些

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繞開減肥七大陷阱

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減肥不成功的很大一部分原因,在于生活中有太多減肥陷阱。錯(cuò)誤的做法不僅減不了肥,反而可能造成營養(yǎng)不良、骨質(zhì)疏松、貧血、厭食癥甚至肝腎損害等。減肥的目的是讓自己更健康,千萬不能以損害健康為代價(jià)。那么,有哪些常見的減肥陷阱,我們又該如何繞開呢?陷阱一:要想減肥快,就得吃得少。有些人為了減肥,每天幾乎不吃主

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