冬天如何暖胃?一起吃火鍋

冬季天氣變得寒冷,很明顯的大家的食欲也好起來了,但是也不能想吃什么就吃什么,冬天飲食還是要以暖胃為主,同時也要注意飲食均衡。下面帶您去看看冬天暖胃吃什么?

自助火鍋多菇多藻

寒意漸濃,最喜歡的就是和家人一塊吃自助火鍋,食材多樣,又暖和又營養(yǎng)。羊肉、牛肉這些溫性的食物是不可少的,加上一些香菇、海帶之類的菌藻類食材,開開心心吃,既溫馨又健康。

冬天如何暖胃?一起吃火鍋

最明顯的感覺是,天氣變冷,大家的食欲也好起來,攝入的油脂也會自然增多,這個時候就更不要忽略蔬菜的攝入,現(xiàn)在又開始通暖氣,熱量太高的食物就更不適合吃了。素菜特別推薦大家多吃菌藻類食物,像蘑菇、香菇、平菇、草菇、金針菇、木耳、海帶、紫菜等等,對身體健康很有好處,還有降低血脂的作用。

看看今天做的自助火鍋,是一道很經(jīng)典的排骨鍋,選排骨幾塊,適量山藥、海帶,加一些清水和調料,燉至肉爛即可。這里山藥能夠補益脾腎,海帶富含膳食纖維,可清潤腸道,味道清淡美味又好做,全家人都喜歡。

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