天氣寒冷，很多女性一到冬季就開始進(jìn)補(bǔ)了。有冬季進(jìn)補(bǔ)意識是好的，但是女性們要注意冬季進(jìn)補(bǔ)勿過度，下面提及的6個(gè)進(jìn)補(bǔ)誤區(qū)你犯了嗎？切記不能以藥當(dāng)食、無病大補(bǔ)、進(jìn)補(bǔ)過于油膩等，因?yàn)檫M(jìn)補(bǔ)過度會(huì)產(chǎn)生“內(nèi)熱”，此時(shí)就要注意祛熱了。
誤區(qū)一：有藥補(bǔ)，不管三餐
一些盲目補(bǔ)身的人，只要一日三餐都來個(gè)老火燉湯，別的飯菜不吃或吃很少都無所謂，一日三餐最認(rèn)真的就是補(bǔ)湯。
而專家認(rèn)為，應(yīng)為食補(bǔ)為主，藥補(bǔ)為輔。他指出，食物也分陰陽，應(yīng)根據(jù)身體狀況來吃，比藥來得重要，若非大病后以補(bǔ)藥進(jìn)補(bǔ)，一般效果不見得很明顯。
某些身體狀況不好的病人則特別需要注意食補(bǔ)的細(xì)節(jié)，例如痛風(fēng)病人，他們有嘌呤代謝障礙，血清尿酸都很高，飲食上若以打火鍋去補(bǔ)，是萬萬不可的。雞湯、濃湯、海鮮等食補(bǔ)品，狗鍋、羊鍋、海鮮鍋，吃著肉沒事，可一喝湯就關(guān)節(jié)痛、那是因?yàn)槭澄镏械泥堰饰镔|(zhì)都溶在味道鮮美的湯里了。
誤區(qū)二：多多益善
任何補(bǔ)藥服用過量都有害，“多吃補(bǔ)藥，有病治病，無病強(qiáng)身”的說法是很不科學(xué)的。過量進(jìn)補(bǔ)會(huì)加重脾胃、肝臟負(fù)擔(dān)。夏季人們常吃冷飲、冷凍食品，多有脾胃功能減弱的現(xiàn)象。入秋即大量進(jìn)補(bǔ)，會(huì)驟然加重脾胃及肝臟的負(fù)擔(dān)，使長期處于疲弱的消化器官難以承受，導(dǎo)致消化系統(tǒng)功能紊亂。如過量服用參茸類補(bǔ)品還可引起腹脹、不思飲食等副作用。
誤區(qū)三：無病進(jìn)補(bǔ)
無病進(jìn)補(bǔ)，既增加開支，又會(huì)傷害身體，如服用魚肝油過量可引起中毒，長期服用葡萄糖會(huì)引起發(fā)胖，另外，補(bǔ)藥也不能多多益善，任何補(bǔ)藥服用過量都有害。
誤區(qū)四：凡補(bǔ)必肉
夏季過后，脾胃尚未完全恢復(fù)到正常功能，因此過于油膩的食物不易消化吸收。另外，肉類消化過程中的某些“副產(chǎn)品”，以及過多的脂肪、糖類等往往是心腦血管病等老年常見病、多發(fā)病的病因。但飲食清淡也不是不補(bǔ)，尤其是蔬菜類更不容忽視。所以，秋冬季在適當(dāng)食用牛肉、羊肉進(jìn)補(bǔ)的同時(shí)，不應(yīng)忽視蔬菜和水果，它們可以為人體提供多種維生素和微量元素
誤區(qū)五：莫名進(jìn)補(bǔ)
雞湯不是所有的人都能喝的，雞湯（包括燉雞湯和下藥材熬的雞湯）營養(yǎng)豐富，雞湯所含的營養(yǎng)物質(zhì)是從雞油、雞皮、雞肉和雞骨溶解出的少量水溶性小分子，其蛋白質(zhì)僅為雞肉的7%左右，而湯里的雞油大都屬于飽和脂肪酸。
另外，對于補(bǔ)藥，絕不要存在越貴越好、越貴越有效的想法。中醫(yī)認(rèn)為，藥物只要運(yùn)用得當(dāng)，大黃可以當(dāng)補(bǔ)藥；服藥失準(zhǔn)，人參即為毒草。
誤區(qū)六：鹿茸、紅參冬天吃最好
一到冬天，尤其溫度一下降，打火鍋的人就多起來了，試想一下，外面打冷天的，圍在暖爐邊吃飯的感覺的確溫暖。于是，“吃了就一個(gè)冬天都不怕冷”的羊肉鍋，補(bǔ)身的狗肉鍋，都紛紛端上餐桌。
涂瑤生院長提出，秋冬還應(yīng)以補(bǔ)陰為主，大部分陽虛的人秋冬不全補(bǔ)陽，還要補(bǔ)陰。鹿茸、紅參、羊肉、狗肉都是補(bǔ)陽的藥物和食物，而人們常有誤區(qū)就是這些大補(bǔ)的東西都是冬天該吃的，于是就一味地吃這些補(bǔ)品。其實(shí)，陽由陰生，因此若本身是偏陽虛的，在用溫性藥物的同時(shí)，也要配合補(bǔ)陰藥物，以求“陰中求陽”。
注意事項(xiàng)：冬季莫忘防“內(nèi)熱”
冬季人們穿的衣服往往較厚，且大部分時(shí)間都是在有暖氣或空調(diào)的室內(nèi)，再加上冬季空氣干燥，活動(dòng)量相對不足，非常容易造成體內(nèi)積熱不能適時(shí)散發(fā)。如果再過多地食用羊肉、狗肉等溫?zé)嵝缘氖澄?，很容易出現(xiàn)體內(nèi)蘊(yùn)熱的現(xiàn)象。
根據(jù)內(nèi)熱所在的部位不同，常有不同的臨床表現(xiàn)，如上焦蘊(yùn)熱者可表現(xiàn)為上呼吸道感染、咽喉炎、扁桃腺炎、口腔黏膜潰瘍等；中焦蘊(yùn)熱者可表現(xiàn)為舌苔厚、尿黃、便秘、口渴等；下焦蘊(yùn)熱者?？烧T發(fā)或加重膀胱炎、痔瘡等。因此，在冬季，對于腸胃健康的朋友來說，若能根據(jù)自己的身體情況，有選擇地吃點(diǎn)“涼”的食物，就像讓腸胃游一次“冬泳”，可以提高對寒冷的抵御能力。
