把魚(yú)尾收拾干凈
刀貼魚(yú)骨將其片成雌雄兩片
帶骨的雄片，在魚(yú)皮這面順長(zhǎng)劃兩刀
無(wú)骨的雌片，同樣方法，在內(nèi)側(cè)魚(yú)肉這面也順長(zhǎng)劃兩刀
加適量料酒、鹽、胡椒粉翻拌均勻
再放入蔥姜，腌漬1小時(shí)左右
把腌漬好的魚(yú)尾剔除蔥姜不要，兩面均勻撒辣椒粉、孜然
鐵鍋燒熱，把魚(yú)尾放入鍋中燒烤架上
蓋蓋，旺火燒烤10分鐘左右
改小火，將其翻面
蓋蓋，繼續(xù)用旺火烤制5分鐘左右
出鍋裝盤，即可上桌品味
1、根據(jù)魚(yú)尾大小不等，烤制的時(shí)間僅供參考。
2、調(diào)味料的用量和品種可以根據(jù)自己的口味調(diào)整。
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平時(shí)要養(yǎng)生、不是老了再養(yǎng)生許多人認(rèn)為養(yǎng)生是老人的事，年輕時(shí)無(wú)須養(yǎng)生。其實(shí)，養(yǎng)生要從娃娃抓起，正如機(jī)器要從新時(shí)保養(yǎng)。一旦零件有損，養(yǎng)生為時(shí)已晚，效果必將大打折扣。沒(méi)病多檢
血液是滋養(yǎng)身體的源泉，它流遍全身的組織和器官。但隨著年齡的增長(zhǎng)，血液中也會(huì)出現(xiàn)一些“垃圾”，如果它們不能被及時(shí)“清理”，就會(huì)造成血液不清潔，變得黏稠，流通不順暢，從而影響健康。這時(shí)，不妨通過(guò)一些
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