前面易網(wǎng)在線養(yǎng)生網(wǎng)給大家介紹了雞蛋的幾種做法和早餐吃雞蛋的好處，不知道大家有木有看過呢?今天給大家科普的是不能和雞蛋一起吃的食物，相信很多朋友都會(huì)有這個(gè)疑問的吧，一起來看看吧。
不能和雞蛋一起吃的食物有哪些?
1、雞蛋+豆?jié){
人們經(jīng)常食用豆?jié){沖雞蛋，認(rèn)為兩者都富含蛋白質(zhì)，食之對(duì)身體有益，從科學(xué)飲食角度講，兩者不宜同食。因?yàn)樯節(jié){中含有胰蛋白酶抑制物，它能抑制人體蛋白酶的活性，影響蛋白質(zhì)在人體內(nèi)的消化和吸收，雞蛋的蛋清里含有粘性蛋白，可以同豆?jié){中的胰蛋白酶結(jié)合，使蛋白質(zhì)的分解受到阻礙，從而降低人體對(duì)蛋白質(zhì)的吸收率。
2、雞蛋+兔肉
雞蛋與兔肉不易一起通吃，因?yàn)椴枞~中除生物堿外，還有酸性物質(zhì)，這些化合物與雞蛋中的鐵元素結(jié)合，對(duì)胃有刺激作用，且不利于消化吸收。
3、雞蛋+紅薯
這個(gè)很多朋友都應(yīng)該不知道吧，雞蛋和紅薯一起吃的話容易引起腹痛，不信的朋友可以斗膽一試。
4、 雞蛋+鱉肉
雞蛋和鱉肉也不能同吃，吃完雞蛋再吃吃鱉肉會(huì)導(dǎo)致食物中毒。原因在于鱉肉本身性滋膩，患有感冒或體內(nèi)寒濕的人最好別吃。加上它性咸平，孕婦與剛剛生完BB后消化系統(tǒng)不好的人最好別吃。
不能和雞蛋一起吃的4種食物就給大家介紹到這里了，其實(shí)還有很多都不能同吃的，如果大家有知道可以一起分享一下。從上面的可以看出再營養(yǎng)的食物如果不合理利用也會(huì)帶來意想不到的壞處。
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