蘑菇去蒂擦干凈,
2.不粘鍋將培根丁炒出油,
3.倒入洋蔥丁炒至發(fā)軟盛出,
4.倒入適量芝士碎加鹽、黑胡椒拌勻成餡料,
5.不粘鍋下黃油,將蘑菇煎至兩面上色,
6.倒入高湯,大火煮20秒后盛出,
7.烤架鋪錫紙,蘑菇釀入餡料,
8.烤箱190°預(yù)熱,烤8分鐘即可。
焗蘑菇成品圖
烹飪技巧
喜歡的可以在餡料里添加蒜蓉。
蘑菇去蒂擦干凈,
2.不粘鍋將培根丁炒出油,
3.倒入洋蔥丁炒至發(fā)軟盛出,
4.倒入適量芝士碎加鹽、黑胡椒拌勻成餡料,
5.不粘鍋下黃油,將蘑菇煎至兩面上色,
6.倒入高湯,大火煮20秒后盛出,
7.烤架鋪錫紙,蘑菇釀入餡料,
8.烤箱190°預(yù)熱,烤8分鐘即可。
喜歡的可以在餡料里添加蒜蓉。
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