準(zhǔn)備一顆雞蛋,并進行蛋黃蛋清分離
2.將蛋清打發(fā)至圖中效果
3.鍋中噴入少許橄欖油,放入打好的蛋清,再將蛋黃放入煎
4.為了防止糊鍋,可加入少許清水
0失敗的網(wǎng)紅泡沫煎蛋成品圖
烹飪技巧
打發(fā)蛋清的時候有條件的話可以使用打蛋器,不然就會有可能練成麒麟臂哦~
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2.將蛋清打發(fā)至圖中效果
3.鍋中噴入少許橄欖油,放入打好的蛋清,再將蛋黃放入煎
4.為了防止糊鍋,可加入少許清水
打發(fā)蛋清的時候有條件的話可以使用打蛋器,不然就會有可能練成麒麟臂哦~
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