一、減肥食譜紫菜芝麻飯
原料:烤紫菜100克、黑、白芝麻120克、米飯。
制作方法:
1.首先用剪刀把紫菜變成細(xì)絲狀,然后用拐杖打碎芝麻。
2.將剛才處理好的材料放入米飯中,攪拌后一起食用。每份不需要太多的材料,控制在1~2勺左右即可,剩下的可以保存等下次吃。
tips:紫菜含有豐富的胡蘿卜素、鈣、鉀、鐵等營養(yǎng)物質(zhì),能促進(jìn)胃腸運(yùn)動(dòng)的芝麻含有大量的氨基酸、食物纖維和礦物質(zhì),能促進(jìn)排便,芝麻素有滋養(yǎng)肝腎的作用,對(duì)便秘有很好的療效。
芝麻是一種治療便秘的食材,經(jīng)常食用還能減肥塑身的作用,在節(jié)食減肥是配合芝麻,還能改善皮膚呢。除了紫菜芝麻飯,芝麻還有很多烹飪方法,如黑芝麻粥、芝麻聰明湯等。
二、甜瓜粥
原料:甜瓜1個(gè),米1個(gè)碗,糯米1/3個(gè)碗。
做法:
1.首先把米和糯米放入水中,洗凈后取出控制水,一起放入鍋中,放入清水。然后用大火煮半小時(shí)左右,在煮的過程中注意用勺子稍微攪拌一下,防止材料粘在鍋底上。
2.剝?nèi)ヌ鸸系谋砥?,放入水泡,直到剛煮好的米才取出浸在水里的甜瓜,放入鍋中煮,用勺子攪拌,再?0分鐘左右就可以吃了。
tips:請(qǐng)注意,去皮后最好浸在水里。去皮的甜瓜容易氧化變黑。此外,在煮粥的過程中,不時(shí)用勺子攪拌,以免粥粘在底部。還有一個(gè)小技巧。蓋子不需要完全復(fù)蓋。在鍋面放入筷子,蓋上蓋子,可以防止液體泄漏變熱。
三、胡桃粥
原料:糯米,胡桃5個(gè),紅棗1個(gè),鹽或糖。
做法:
1.首先打開胡桃,取出其中的果肉,浸入水中,稍微變軟后取出表面的薄皮,破碎。
2.切開棗,去掉里面的核,把棗肉浸在水里,取出來破碎。
3.然后將所有食材一起放入鍋中,倒入適量的水煮。所有食材煮好后,用自己的味道加入鹽和糖調(diào)味,完成。
tips:胡桃肉性味甘溫,有潤腸通便的功效。如果早上時(shí)間充足,可以作為早餐食用。下午餓的時(shí)候,特別是便秘的時(shí)候,不要再吃熱量高的零食了。吃這種胡桃粥,既滋潤又養(yǎng)生,改善便秘是下午點(diǎn)心的好選擇哦
四、油燙海帶豆
原料:300克海帶,100克大豆。
做法:
1.首先用刀切斷海帶,切成絲狀,放入沸水中,稍微加熱后取出。同時(shí)將黃豆放進(jìn)鍋中,加水煮熟。
2.控制剛剛通過熱水的海帶絲和煮好的大豆的干水。
3.將兩種食材放入碗中,然后倒入鹽、醬油等調(diào)料和蔥花,然后一起攪拌完成。
tips:海帶豐富的食物纖維可以增加便量,維生素和礦物質(zhì)可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng),大豆中的不飽和脂肪酸可以促進(jìn)排便。膳食纖維是健康飲食必不可少的,在促進(jìn)消化系統(tǒng)、預(yù)防便秘中起著重要的作用,尤其是水溶性膳食纖維,可以吸收大腸的水分,增加糞便的含水量,促進(jìn)糞便的順利排放。便秘的人必須多攝取含有豐富膳食纖維的食物,如玉米、小米、大麥、木耳、杏仁等。
五、醋拌圓白菜
原料:圓白菜500克、鹽、醋、高湯。
做法:
1.首先把白菜放進(jìn)盤子里,加入鹽,用熱水一次。
2.取出圓白菜,控制干水,用刀切塊放入瓶中。
3.在盤中倒入一杯醋和半杯高湯,加入半勺鹽,攪拌均勻后煮成湯。湯制成后,取出材料冷卻,放入有圓白菜的瓶子,蓋上蓋子放置一天,完成。
tips:圓白菜含有多種維生素,其中維生素C的含量很豐富,還有能增強(qiáng)腸胃蠕動(dòng)的纖維素。圓白菜在生活中很常見,午飯和晚飯時(shí)加醋混合圓白菜,可以補(bǔ)充營養(yǎng),治療便秘,而且做法簡單。
六、菠菜豬血湯
原料:豬血500克,菠菜500克。
做法:
1.首先取下準(zhǔn)備好的菠菜須根,放入清水中洗凈,然后切斷莖。稍微浸泡豬血,切塊。
2.去鍋,加水煮沸,加菠菜梗煮一會(huì)兒,加豬血塊。用文火煮,水再次沸騰后,加入剩下的菠菜葉一起煮。最后,放入調(diào)料調(diào)味,完成。
tips:菠菜豬血湯具有很好的潤腸通便作用,也很適合夏季飲用。菠菜含有豐富的營養(yǎng)素,經(jīng)常吃補(bǔ)充胡蘿卜素、鉀、鐵等,尤其是經(jīng)期不可或缺的食物。菠菜能治療便秘主要是因?yàn)樗写罅康闹参锎掷w維,有利于促進(jìn)腸道蠕動(dòng),從而利于排便。菠菜的做法很多,菠菜粥、菠菜卷、湯菠菜是很多MM減肥的飲食食譜。
注意事項(xiàng):
1.早上起床后要空腹喝一杯水,然后進(jìn)行腹部的按摩或者是其它的瘦腰腹小運(yùn)動(dòng),配合水的作用,提高腸胃功能,促進(jìn)排便。除了早上,應(yīng)該整天補(bǔ)充更多的水分。
2.稍微加大運(yùn)動(dòng)量,進(jìn)行一些針對(duì)腹部的運(yùn)動(dòng),比如說仰臥起坐,高抬腿等等,促進(jìn)腹部的血液流動(dòng),新陳代謝,運(yùn)動(dòng)的過程中可以促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng),使排便更加順暢。
3.在你的一日三餐中加入蔬果。
4.晚上睡覺前或洗澡后,進(jìn)行腹部按摩,早上起床排便,不要改變排便習(xí)慣。
5.盡量保持心情舒暢,養(yǎng)成積極的生活態(tài)度,生活要有規(guī)律。
tips:引起便秘的原因很多,其中日常生活的壞習(xí)慣是引起便秘的最普遍原因,工作繁忙,生活節(jié)奏過快,打亂正常的排便習(xí)慣,引起便秘,飲用水不足,長時(shí)間坐著,精神緊張,引起便秘總之,預(yù)防便秘要重視生活的各個(gè)方面,注意細(xì)節(jié),逐漸養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,配合一定的運(yùn)動(dòng),調(diào)整身體,遠(yuǎn)離便秘的煩惱。