減肥餐自然會(huì)與普通餐有差別，其中最大的不同就是食物的熱量很低，但也并不是說(shuō)只要食物熱量低就夠了，飲食的烹飪方式也會(huì)影響人體攝入的總熱量。飛華健康網(wǎng)為大家提供比較靠譜的低卡減肥餐，就是真正讓你狂吃也不胖的低卡減肥餐。當(dāng)然，我們也要嚴(yán)格把控各種調(diào)味品的使用量，以及烹飪方式。
蒸冬瓜
熱量：15大卡/100g
其實(shí)對(duì)于冬瓜小編不必過(guò)多介紹，它是我們最熟悉的低熱量食物，大約100g生冬瓜只含有11大卡熱量。冬瓜可算是瓜類(lèi)食物中的老大，不必?fù)?dān)心它的脂肪量和熱量，因?yàn)槎鲜遣缓镜?，但它卻含有大量膳食纖維和水分，具有消水腫、解脂肪的作用。冬瓜的營(yíng)養(yǎng)成分雖然不高，但鉀元素極其豐富，補(bǔ)充鉀元素可維持鉀鹽鈉鹽的平衡，并可促進(jìn)全身水循環(huán)，以及維持排尿系統(tǒng)正常工作，與其它蔬菜相比，冬瓜消水腫的效果也是名列前茅的。如此低熱量的食物，沒(méi)有理由不將其加入到自己的減肥餐單中。
制作方法：
冬瓜洗凈，去皮后切成小塊，將切好的冬瓜塊擺放在蒸盤(pán)中，可加入少量鹽和糖，之后便開(kāi)始開(kāi)火蒸，建議用旺火，當(dāng)冬瓜完全蒸熟后就可以食用了。冬瓜屬于利尿性食物，為了避免不起夜，不建議在晚餐中食用，而白天時(shí)可隨便吃。蒸冬瓜的熱量大約有15大卡/100g，熱量也是很低的，所以吃很多也不必?fù)?dān)心發(fā)胖問(wèn)題。
海帶粥熱量：25大卡/100g
海帶具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，并且也是減肥期間不能少的低卡食物，海帶含有充足的礦物質(zhì)和微量元素，其中含量很高的碘可起到促進(jìn)血液循環(huán)、排毒潤(rùn)腸的作用。大約一份清水煮海帶的熱量只有14大卡/100g，比清水煮生菜的熱量還要低很多，而海帶粥的熱量大約是25大卡/100g。
選擇新鮮的海帶結(jié)或海帶條，將其清洗干凈后放在榨汁機(jī)中攪碎。再準(zhǔn)備30g左右大米，淘洗干凈后煮成粥，水沸騰后下入準(zhǔn)備好的海帶碎，并攪拌均勻，接著再稍微煮一會(huì)兒，煮成粥后即可食用。可根據(jù)自己的口味加入少量調(diào)味品。建議海帶粥在午餐時(shí)食用最佳。
生菜包熱量：28大卡/100g
生菜是低熱量食物，這點(diǎn)不必多說(shuō)，它含有充足的維生素C及纖維素，生菜可以生吃，并且不會(huì)出現(xiàn)腸胃不適，其營(yíng)養(yǎng)成分在其他蔬菜中也是比較全面的。生菜的熱量只有15大卡/100g，是減肥食物的不二選擇。
生菜清洗干凈，將葉子和桿分別切開(kāi)，將其中一部分切成細(xì)絲，拌入少量調(diào)味品，比如鹽、胡椒粉、橄欖油等，攪拌均勻后用葉子把拌好的那部分包起來(lái)，可拿來(lái)直接吃。這樣一份生菜包的熱量大約有28大卡/100g左右，但制作方法十分簡(jiǎn)單方便。
