餛飩美味營(yíng)養(yǎng),是北方的傳統(tǒng)面食。一般大家都喜歡用它來(lái)煮湯吃,但其實(shí)餛飩的吃法有很多呢!這里就有多款餛飩的新吃法,快看看,有沒(méi)有一款你沒(méi)吃過(guò)!
1、脆皮餛飩
用油炸著吃餛飩,讓小小的餛飩變得香酥可口,一口一個(gè)越吃越美味。
2、生煎餛飩
炎炎夏日,卻很想吃餛飩,奈何餛飩湯太熱了,用生煎的吧,味道特別香美哦!
3、骨湯餛飩面
用豬骨頭熬出來(lái)的高湯,下入面條和餛飩,煮熟后撈出,然后放入蝦和香腸,倒入骨湯。這道美食真是味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,讓我們的味蕾得到極大的滿足。
4、茄汁餛飩
先將餛飩炸熟, 再裹上酸甜的茄汁, 這樣不一樣的“茄汁餛飩”就出爐了, 怎樣, 試試吧。
5、酸辣餛飩
有愛(ài)吃辣的朋友,可以嘗試這種新鮮吃法,煮好的餛飩里,加適量醋和辣椒,味道沖的不要不要的,保證你吃的酣暢淋漓!
6、麻醬拌餛飩
煮碗餛飩, 趁著它熱氣騰騰,加入芝麻醬等調(diào)味料,很迅速就攪拌均勻。當(dāng)濃濃的芝麻醬香直沖到鼻,而口中彌漫餛飩鮮香軟嫩, 這感覺(jué)真是太美好了!
7、餛飩雞
這可是一道工夫菜。全雞收拾妥當(dāng),先放入砂鍋用中火燒沸,撇去浮沫,蓋嚴(yán),然后移微火炆約二小時(shí)至爛。即文火加熱,寬湯慢煮。”最后才加入餛飩和菜,“這樣菜中有點(diǎn),點(diǎn)中有菜,珠聯(lián)的制作,令人回味無(wú)窮。