秋分到!為什么這時(shí)要吃秋菜、豎雞蛋?

“白露秋分菜,秋分寒露麥?!鼻锓质嵌?jié)氣中的第十六個(gè)節(jié)氣,伴隨著它的來臨,氣溫越來越更為清涼,秋意愈發(fā)濃厚。

放風(fēng)箏、豎雞蛋,秋分的民俗文化圖鑒是如何的?

為什么說秋分“白天黑夜均而寒暑平”?

秋分是一個(gè)較為關(guān)鍵的時(shí)間范圍。秋分來臨時(shí),時(shí)間一般為每一年的公歷9月22日至24日?!洞呵锓甭丁り庩柍鋈肷舷缕分v到:“秋分者,陰陽相半也,故白天黑夜均而寒暑平?!?/p>

秋分的含意有兩個(gè)。簡易而言,在其中之一是白天黑夜時(shí)間均分,各12小時(shí);還有就是氣侯由酷熱真實(shí)變?yōu)榍鍥?。古代中國?xí)慣性以立春、立夏、立秋、立冬為四季起止,秋分日恰好處于秋天90天之“中”,因此,也是有均分秋天的含意。

秋分來臨提示著大家關(guān)心農(nóng)事活動(dòng)。《四民月令》中提到:“凡種大麥子得白露節(jié)可中薄田,秋分中中田,后十日中國與美國田。”換句話說,秋分更是獲得的大好時(shí)節(jié)。

它曾是傳統(tǒng)式的“祭月節(jié)”?

據(jù)記述,早在周朝,古代帝王就會(huì)有春分祭日、夏至祭地、秋分祭月、冬至祭天的習(xí)俗。北京市的月壇便是明代皇上祭月的地區(qū)。《禮記》提及:“君王春朝日,秋夕月。朝日之朝,夕月之夕?!?/p>

在此外一種叫法里,則覺得古時(shí)候有“秋暮夕月”的習(xí)俗,即祭拜“月神”,在全部典禮中,要設(shè)大香案,擺上月餅、大棗等,全家人要先后祭拜月亮,期待能獲得福佑。

更有見解覺得,秋分曾是傳統(tǒng)式的祭月節(jié),中秋佳節(jié)的來歷也與此有關(guān)。

但是,民俗文化權(quán)威專家王娟明確提出,實(shí)際上祭月之禮自古以來就會(huì)有,依據(jù)《禮記·祭義》的記述,古代人“祭日于壇、祭月于坎”,而這兒說白了的壇和坎便是祭拜日月的場地。

可是,祭拜日月的典禮歷年來全是我國禮制、國家大事,這種典禮端莊、嚴(yán)肅認(rèn)真,全過程繁雜繁雜,氛圍也過度厚重,拘謹(jǐn),難以將民俗傳統(tǒng)節(jié)日與我國祭拜個(gè)人行為連在一起,因而,中秋節(jié)來源于祭月典禮的叫法必須進(jìn)一步商榷。

飲食搭配圖鑒:喝“秋湯”、吃湯圓

除此之外,聽說在嶺南地區(qū),有一個(gè)習(xí)俗稱為“秋分吃秋菜”。

說白了“秋菜”實(shí)際上是一種野莧菜,采回的秋菜一般與魚片“滾湯”,稱為“秋湯”。大家覺得,那樣有利于身心健康。

在飲食搭配上,古代人覺得秋屬肺金,為了更好地順應(yīng)自然天時(shí),秋日要盡量避免食蔥、姜等辛味食品類,適度多吃一些酸味甘潤的蔬菜水果。

此外,為了更好地犒勞一年的辛勤,以往在秋分這一天農(nóng)戶要按習(xí)俗放假了,有的地區(qū)各家必須吃湯圓,并且也要煮一些無需包心的湯圓,擱在田邊地坎“粘雀子嘴”,避免 他們來毀壞農(nóng)作物。

放風(fēng)箏、豎雞蛋

俗話說得好“秋高氣爽”,這時(shí)氣溫越來越清涼怡人,小朋友們通常會(huì)去放風(fēng)箏。

也是有叫法覺得,秋分的時(shí)候會(huì)出現(xiàn)各家各戶送秋牛圖的,送圖人還要說一些不違農(nóng)時(shí)這類的吉祥話,說得主人家樂而出錢才行。言詞雖隨口而出,卻句句有韻悅耳,別名"說秋"。

除此之外,王娟說,秋分也可以玩“豎雞蛋”的手機(jī)游戲。其大道理和春分一樣,“秋分到,蛋兒俏”,秋分也是白天黑夜等長,在每一年的春分或秋分這一天,總有人想要試著“立蛋”的實(shí)驗(yàn)。(新聞?dòng)浾?上官云)

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