炎炎夏日，冰啤冷飲成為消暑的標(biāo)配，三五好友聚會(huì)常常少不了一頓露天夜宵。記者從市內(nèi)各大醫(yī)院了解到，近期，急性消化道疾病、泌尿系結(jié)石和痛風(fēng)等患者明顯增加。專家表示，這些疾病的高發(fā)和不健康的夏季飲食習(xí)慣密切相關(guān)，呼吁大家管住嘴，防范這些“吃”出來的病。
A
路邊攤吃夜宵，一晚倒下10人
近日，王先生在路邊攤吃夜宵，吃下大量燒烤和小龍蝦。誰知?jiǎng)偟郊揖透械蕉亲与[隱作痛，一個(gè)小時(shí)后上吐下瀉，趕緊到長沙市第四醫(yī)院看急診，被診斷為急性胃腸炎。
據(jù)粗略統(tǒng)計(jì)，最近一周，該院急診科陸續(xù)收治了40余例急性胃腸炎患者，其中最多的一個(gè)晚上收治了10名，大多數(shù)患者是在路邊攤吃夜宵引起急性胃腸炎。
健康提醒 腹瀉不要馬上吃止瀉藥
長沙市第四醫(yī)院急診科主任黃艷提醒，近來氣溫高、雨水多，悶熱潮濕的天氣細(xì)菌容易繁殖，腸道疾病高發(fā)。市民要把好病從口入關(guān)，不到衛(wèi)生狀況差的餐館、路邊攤就餐；不要一次進(jìn)食大量的冷飲，生吃瓜果要削皮用流水多清洗幾遍；涼菜、鹵菜等最好現(xiàn)做現(xiàn)吃，吃剩的食物應(yīng)及時(shí)放進(jìn)冰箱，且儲(chǔ)存時(shí)間不宜過長，食用前充分加熱。
“很多急性腸胃炎患者出現(xiàn)腹瀉后馬上服用止瀉藥，這是一個(gè)誤區(qū)?！秉S艷提醒，腹瀉是人體自我保護(hù)的方法，可以排出體內(nèi)的毒素、病原體等。過早服用止瀉藥會(huì)把病邪關(guān)在體內(nèi)，反而容易加重病情、延長病程。急性胃腸炎患者應(yīng)注意休息，多喝溫開水，若腹瀉嚴(yán)重或一段時(shí)間癥狀不緩解，及時(shí)到醫(yī)院就診。
B
猛灌6瓶冰啤，劇烈嘔吐致胃出血
炎炎夏日，很多人把冰啤酒當(dāng)成消暑的標(biāo)配。前幾日，張先生和朋友聚會(huì)時(shí)一人喝下6瓶冰啤酒。飯后，他感到胃部不適，嘔吐起來。本以為喝點(diǎn)溫水、休息一會(huì)就能緩解，誰知越吐越劇烈，隨后嘔吐物中伴著大量鮮血。張先生嚇得不輕，立即趕往湖南省第二人民醫(yī)院就診。醫(yī)生在胃鏡下發(fā)現(xiàn)，張先生胃部賁門處撕開了一道裂口，鮮血直流。經(jīng)緊急處理，其消化道出血逐漸被止住。
此前，外地的陳先生在長沙旅游，戶外活動(dòng)大量出汗后猛喝冰水解渴降溫，幾個(gè)小時(shí)后出現(xiàn)心絞痛就醫(yī)，在南華大學(xué)附屬長沙中心醫(yī)院被確診為急性心肌梗死，所幸經(jīng)搶救后轉(zhuǎn)危為安。
健康提醒 夏日切忌猛灌冰飲解暑
湖南省第二人民醫(yī)院消化內(nèi)科主治醫(yī)師黎慧娟介紹，賁門是胃和食管的連接口，當(dāng)發(fā)生劇烈、頻繁的嘔吐時(shí)，食管、賁門處的壓力驟然升高，極易引起局部黏膜撕裂，導(dǎo)致急性消化道大出血，如送醫(yī)不及時(shí)，可發(fā)生失血性休克而危及生命。
專家提醒，炎炎夏日，切忌猛灌冰水、冰啤解暑，以免刺激消化道，引起嘔吐甚至消化道出血，或?qū)е鹿诿}痙攣，誘發(fā)心肌梗死。
C
飲料啤酒當(dāng)水喝，結(jié)石引起腎積水
炎炎夏日，小肖喜歡運(yùn)動(dòng)卻不喜歡喝白開水，每天要喝三四瓶碳酸飲料。他還喜歡吃夜宵、泡吧，總少不了啤酒相伴。前幾天，小肖吃完夜宵后突然腹部絞痛，經(jīng)南華大學(xué)附屬長沙中心醫(yī)院診斷為左腎和左輸尿管結(jié)石，并引起了腎積水，正在泌尿外科進(jìn)行排石治療。
健康提醒 防結(jié)石少喝飲料多喝水
“近段時(shí)間以來，腎結(jié)石和輸尿管結(jié)石患者，占到泌尿外科患者的半數(shù)以上，入夏后每天接診四五十例，比平時(shí)增加三成。”南華大學(xué)附屬長沙中心醫(yī)院泌尿外科主任、主任醫(yī)師傅發(fā)軍表示，天熱后，人體汗液蒸發(fā)多，尿量減少、尿液濃縮，如果不及時(shí)補(bǔ)充水分，尿中的結(jié)晶體沉積，就很容易形成結(jié)石。飲料中的草酸鈣、磷酸鹽含量高，這些都是最常見的結(jié)石成分；啤酒有快速利尿的效果，容易造成人體短時(shí)間內(nèi)脫水。因此，愛喝飲料、啤酒，喝水又少的人患結(jié)石的概率大增。
“少喝啤酒、飲料，多喝水、多排尿，是預(yù)防結(jié)石生成和復(fù)發(fā)的重要措施?！备蛋l(fā)軍表示，人體每天液體的攝入量應(yīng)保持在2500毫升以上。夜間是尿液最濃縮的時(shí)候，最好在睡前、起夜排尿后喝一杯水，及時(shí)補(bǔ)充水量。在飲食方面，應(yīng)以低糖、低脂、低鈉飲食為主，注意肉類、谷類、蔬菜類搭配。
D
經(jīng)常啤酒配夜宵 膝蓋里長“石頭”
4年前，徐先生開始出現(xiàn)雙膝關(guān)節(jié)腫脹，經(jīng)醫(yī)生診斷為痛風(fēng)。醫(yī)生建議他改變不良生活習(xí)慣，通過戒酒、低嘌呤飲食、控制體重來減輕對關(guān)節(jié)的損害，但他并沒有引起重視。
今年入夏后，徐先生經(jīng)常啤酒配夜宵，吃飯時(shí)常用豬肝、腰花作下酒菜。最近，他雙膝關(guān)節(jié)腫脹加劇、左膝蓋疼得沒法走路，被送往南華大學(xué)附屬長沙中心醫(yī)院。醫(yī)生通過微創(chuàng)手術(shù)在他左膝關(guān)節(jié)取出一個(gè)拳頭大的痛風(fēng)石。
健康提醒：治本還需管住嘴、控制體重
“啤酒的嘌呤含量非常高，海鮮、動(dòng)物內(nèi)臟的嘌呤含量也不低，經(jīng)常搭配在一起吃，嘌呤攝入量就超標(biāo)了。”南華大學(xué)附屬長沙中心醫(yī)院風(fēng)濕免疫科副主任醫(yī)師羅徐介紹，嘌呤像糖一樣，是人體不可缺少的物質(zhì)。正常情況下，人體每天產(chǎn)生和排泄的嘌呤能保持平衡。如果不斷、過多攝入高嘌呤食物，會(huì)使嘌呤產(chǎn)生的速度遠(yuǎn)大于排泄的速度，導(dǎo)致高尿酸血癥，引發(fā)痛風(fēng)。痛風(fēng)反復(fù)發(fā)作，常常會(huì)形成痛風(fēng)石。取出“石頭”僅是治標(biāo)，要治本還得管住嘴，控制體重，少吃海鮮、動(dòng)物內(nèi)臟等食物，少喝酒。一旦發(fā)現(xiàn)自己可能長有痛風(fēng)石，應(yīng)盡早到醫(yī)院確診、治療，以免病情嚴(yán)重后損害骨骼。
