兒童視力下降應(yīng)該吃什么

目前,兒童視力下降的情況越來(lái)越嚴(yán)重,家長(zhǎng)和學(xué)校用各種方法來(lái)防治兒童視力下降,如眼保健操、培養(yǎng)孩子良好的看書寫字的姿勢(shì),勞逸結(jié)合等。除了這些以外,兒童視力下降應(yīng)該吃什么呢?

含鈣豐富的飲食。

鈣是眼部組織的“保護(hù)器”。倘若體內(nèi)鈣缺乏,不僅會(huì)造成眼睛視網(wǎng)膜的彈力減退、晶狀體內(nèi)壓力上升、眼球前后徑拉長(zhǎng),還可使角膜、睫狀肌發(fā)生退行性病變,易造成視力減退或近視。乳類、豆類、食用菌類、干果類及海產(chǎn)品類食物中含有豐富的鈣,魚肝油、動(dòng)物的肝臟、乳制品及蛋黃中均含有豐富的維生素D,將二者有機(jī)地搭配食用,有助于鈣的吸收。

注意補(bǔ)充維生素A。

維生素A也稱視黃醇,在人體視覺(jué)的形成中發(fā)揮著重要作用。它參與視網(wǎng)膜內(nèi)視紫紅質(zhì)的合成,如果維生素A不足,眼睛就會(huì)對(duì)黑暗環(huán)境的適應(yīng)能力減退,嚴(yán)重時(shí)可能導(dǎo)致夜盲癥。

維生素A主要存在于動(dòng)物性食物中,動(dòng)物肝臟、魚肝油、魚子、全奶及全奶制品、蛋類等含量較高。在植物性蔬菜中雖然不含維生素A,但含有的胡蘿卜素在人體內(nèi)也可以轉(zhuǎn)化為維生素A,因此被稱為維生素A原。維生素A原在綠色蔬菜和黃色蔬菜、水果如菠菜、韭菜、豌豆苗、苜蓿、青椒、紅薯、胡蘿卜、南瓜、杏、芒果中含量較多。

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(實(shí)習(xí)編輯:陳猛)

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