護(hù)眼知識(shí)

吃什么食物有益于眼睛健康

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  胡蘿卜不是唯一對(duì)眼睛有益的食物。菠菜、西紅柿、西蘭花、芒果等也富含β-胡蘿卜素,對(duì)眼睛有益。  德新社3日援引德國營養(yǎng)協(xié)會(huì)發(fā)言人西爾克·雷斯特邁爾的話說,β—胡蘿卜素會(huì)在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A,而維生素A可以保護(hù)眼睛視網(wǎng)膜和晶狀體不受“自由

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