在家吃火鍋備啥料!
編者的話:不管是冰天雪地的北方,還是在濕冷入骨的南方,火鍋都是冬季家庭聚餐的寵兒。在熱騰騰的鍋氣中,三五親友圍爐而坐,守著“咕嘟咕嘟”翻滾的一鍋美食,“各取腹所需,各吃口所長”,溫馨又幸福。唯獨讓人“掃興”的是,火鍋常常和“不健康”掛鉤,讓人心中不太痛快。事實上,只要注意以下幾方面,美味與健康就能兼
編者的話:不管是冰天雪地的北方,還是在濕冷入骨的南方,火鍋都是冬季家庭聚餐的寵兒。在熱騰騰的鍋氣中,三五親友圍爐而坐,守著“咕嘟咕嘟”翻滾的一鍋美食,“各取腹所需,各吃口所長”,溫馨又幸福。唯獨讓人“掃興”的是,火鍋常常和“不健康”掛鉤,讓人心中不太痛快。事實上,只要注意以下幾方面,美味與健康就能兼
鹽吃多了,除了口渴,身體在短期內(nèi)還會表現(xiàn)出5種現(xiàn)象。近期,美國《預(yù)防》雜志對這些現(xiàn)象進行了總結(jié),解放軍總醫(yī)院第八醫(yī)學(xué)中心營養(yǎng)科主任左小霞給予了進一步解讀。1.水腫。如果體重沒有增長,但突然感覺戒指小了或眼睛腫了,就很有可能是水腫造成的,也就是機體在組織間隙里積存了過多的水,且無法通過排尿等方式排出。
鹽吃多了,除了口渴,身體在短期內(nèi)還會表現(xiàn)出5種現(xiàn)象。近期,美國《預(yù)防》雜志對這些現(xiàn)象進行了總結(jié),解放軍總醫(yī)院第八醫(yī)學(xué)中心營養(yǎng)科主任左小霞給予了進一步解讀。1.水腫。如果體重沒有增長,但突然感覺戒指小了或眼睛腫了,就很有可能是水腫造成的,也就是機體在組織間隙里積存了過多的水,且無法通過排尿等方式排出。