夏季天氣炎熱產(chǎn)婦很容易出現(xiàn)食欲不振的情況,為保證產(chǎn)婦的營養(yǎng)供給夏季坐月子的飲食尤為重要,那么,夏季坐月子吃什么好?夏季坐月子飲食注意事項有哪些?
夏季坐月子吃什么好莧菜粥
準(zhǔn)備食材:紅莧菜、糯米
做法:
1、紅莧菜洗凈、糯米洗凈備用;
2、先將水燒開,然后放入紅莧菜煮出紅色汁液并將紅莧菜撈起,最后將糯米放入紅莧菜汁內(nèi)煮粥,煮熟后加入適量精鹽調(diào)味即可。
蓮藕排骨湯
準(zhǔn)備食材:蓮藕、排骨、花生
做法:
1、蓮藕洗凈切片、排骨洗凈、花生洗凈備用;
2、先將排骨用水燙洗一下,然后將排骨放入鍋內(nèi)熬煮,待排骨熬爛后加入蓮藕和花生一同熬煮幾分鐘即可。
砂仁鯽魚湯
準(zhǔn)備食材:鯽魚、砂仁
做法:
1、將鯽魚去鱗去內(nèi)臟洗凈備用;
2、把砂仁放入洗凈的鯽魚內(nèi)加清水熬煮,待鯽魚湯顏色變?yōu)槟贪咨蠹尤脒m量鹽進行調(diào)味即可。
蠶豆鱈魚
準(zhǔn)備食材:鱈魚、蠶豆、料酒
做法:
1、鱈魚去內(nèi)臟洗凈,然后降入適量姜末和料酒腌制,蠶豆洗凈備用;
2、將腌制好的鱈魚裝入盤放入蒸鍋,然后加入治療蠶豆在上面蓋鍋蒸熟后即可食用。
芝麻油菠菜
準(zhǔn)備食材:芝麻油、菠菜
做法:菠菜洗凈,然后用開水將菠菜燙一下最后加入芝麻油和精鹽攪拌即可食用。
小米山楂粥
準(zhǔn)備食材:山楂、小米、紅糖
做法:
1、山楂、小米洗凈備用;
2、把洗凈的山楂放入鍋內(nèi)翻炒幾遍然后加入準(zhǔn)備好的小米熬煮成粥,帶煮成粥后加入適量紅糖即可。