俗話說胃病三分治七分養(yǎng),所謂的七分養(yǎng)是飲食、精神和運(yùn)動等方面調(diào)理。平時(shí)可以多吃一些養(yǎng)胃食物,同時(shí)要養(yǎng)成良好的養(yǎng)胃習(xí)慣,這樣才能防止胃部疾病來犯。
保持哪些好習(xí)慣才能養(yǎng)胃?
1、每頓飯只吃七分飽
合理安排一日三餐,而且要掌握好進(jìn)餐時(shí)間。根據(jù)生物鐘和工作來安排好飲食,尤其是晚餐,不能吃的太晚,不然會使得食物在胃部堆積,不易被消化,同時(shí)增加胃部負(fù)擔(dān)?,F(xiàn)在人們的生活水平質(zhì)量提高,有很多消化疾病是因?yàn)楸╋嫳┦骋鸬摹?img title="保持哪些好習(xí)慣才能養(yǎng)胃? 堅(jiān)持4個(gè)好習(xí)慣養(yǎng)出好胃口-易網(wǎng)健康養(yǎng)生網(wǎng)" alt="保持哪些好習(xí)慣才能養(yǎng)胃? 堅(jiān)持4個(gè)好習(xí)慣養(yǎng)出好胃口" title="保持哪些好習(xí)慣才能養(yǎng)胃? 堅(jiān)持4個(gè)好習(xí)慣養(yǎng)出好胃口" alt="保持哪些好習(xí)慣才能養(yǎng)胃? 堅(jiān)持4個(gè)好習(xí)慣養(yǎng)出好胃口" src="/d/file/sjys/2022-04-22/273bac5d721a08a3e2fb9136d153c514.jpg" />因此要按時(shí)吃飯,每頓飯只吃七分飽即可,七分飽能控制熱量攝入,維持正常體重,同時(shí)也能保養(yǎng)腸胃。
2、溫度要適中且味道清淡
所吃的食物不能太冷,更不能太熱。麻辣燙、滾燙的奶茶以及湯羹等進(jìn)入胃腸道后,會傷害到口腔、食道和胃黏膜,甚至?xí)黾踊忌衔赴╋L(fēng)險(xiǎn)。吃生冷寒涼食物以及冰鎮(zhèn)飲料等會引起胃腸道應(yīng)激反應(yīng),影響食物消化,甚至?xí)?dǎo)致胃腸道疾病和急性腹瀉另外也不能吃太甜太辣太咸的食物,因?yàn)楦啕}分飲食會使得胃黏膜越來越薄弱,易引起胃癌。還有過甜的食物會刺激大量胃酸分泌,容易引起慢性胃炎、胃潰瘍和反流性食管炎等。太辛辣的食物會刺激胃腸道黏膜,導(dǎo)致腸道應(yīng)激反應(yīng)。
3、不能吃太多蛋白質(zhì)和脂肪
雖然身體各個(gè)組織修復(fù)離不開蛋白質(zhì)且對生命有重要意義,但消化需足夠長的時(shí)間。一次性吃太多高蛋白質(zhì)和高脂肪食物,需3~4個(gè)小時(shí)的時(shí)間消化,這樣會讓身體攝入太多熱量,同時(shí)增加肝臟和腎臟負(fù)擔(dān)。需適當(dāng)控制高脂肪和高蛋白質(zhì)食物攝入,如肥肉以及五花肉和排骨等,同時(shí)也要控制油炸食物和堅(jiān)果的攝入。
4、根據(jù)自己的情況來安排食物軟硬度
胃腸功能不好的人適當(dāng)?shù)某攒浶允澄锬軠p輕消化負(fù)擔(dān)。但不能通過延長加熱時(shí)間以及提高溫度的方式來讓食物軟爛,這樣會流失更多營養(yǎng)成分。不妨通過低溫烹調(diào)如蒸煮的方式,能保護(hù)營養(yǎng),同時(shí)也能留住食物中的美味。如烹調(diào)牛肉或羊肉時(shí)烹調(diào)時(shí)間長,不容易爛,不妨制作成牛肉丸子或牛肉餡的水餃,這樣能縮短加熱時(shí)間,更好地保留牛肉中B族維生素。主食盡量選擇發(fā)酵食物如饅頭或發(fā)糕,少吃或不吃煎炸的食物。吃雞蛋時(shí)可選擇蒸雞蛋或雞蛋羹,放的油少且蛋白質(zhì)容易被吸收和利用,但這種飲食只適合于針對的人群,如胃病患者、嬰幼兒、剛剛生完孩子的女性以及吞咽和咀嚼能力差的人。牙齒咀嚼功能正常且腸胃功能好的人,長期吃軟食會降低腸胃能力。
溫馨提示
吃飯時(shí)需細(xì)嚼慢咽,因?yàn)榧?xì)嚼慢咽能刺激消化系統(tǒng),分泌消化液,幫助食物消化和吸收,同時(shí)也能延長進(jìn)餐時(shí)間,減輕腸胃負(fù)擔(dān)。大部分人兩餐之間易出現(xiàn)饑餓感,不妨拿低糖牛奶或酸奶以及新鮮水果當(dāng)作零食。