菠蘿咕咾肉的作法-家常味炒菜譜

菠蘿咕咾肉的做法-家常味炒菜譜 1.

提前準(zhǔn)備食物

菠蘿咕咾肉的做法-家常味炒菜譜

2.

豬瘦肉切一小塊

菠蘿咕咾肉的做法-家常味炒菜譜

3.

加雞蛋液、黑胡椒碎、鹽、玉米淀粉30克、菠蘿汁6克

菠蘿咕咾肉的做法-家常味炒菜譜

4.

趕緊勻稱

菠蘿咕咾肉的做法-家常味炒菜譜

5.

菠蘿、彩椒、辣椒切完預(yù)留

菠蘿咕咾肉的做法-家常味炒菜譜

6.

菠蘿汁、白葡萄酒醋

菠蘿咕咾肉的做法-家常味炒菜譜

7.

番茄醬、玉米淀粉5克、細(xì)砂糖攪拌均勻預(yù)留

菠蘿咕咾肉的做法-家常味炒菜譜

8.

鍋中倒進(jìn)植物油燒開(kāi)

菠蘿咕咾肉的做法-家常味炒菜譜

9.

放進(jìn)肉塊中文火慢炸

菠蘿咕咾肉的做法-家常味炒菜譜

10.

所有炸完一邊。查驗(yàn)爛熟了,再倒進(jìn)鍋中復(fù)炸一下,撈起來(lái)控油補(bǔ)水

菠蘿咕咾肉的做法-家常味炒菜譜

11.

鍋中留一點(diǎn)油燒開(kāi),加菠蘿、辣椒、彩椒炒一會(huì)

菠蘿咕咾肉的做法-家常味炒菜譜

12.

添加調(diào)準(zhǔn)的料汁

菠蘿咕咾肉的做法-家常味炒菜譜

13.

煸炒濃稠倒進(jìn)肉塊,煸炒兩三分鐘起鍋就可以

菠蘿咕咾肉的做法-家常味炒菜譜

14.

酸甜可口的菠蘿咕咾肉

菠蘿咕咾肉的做法-家常味炒菜譜

15.

超美味的,“佳果源健康飲品,不放水超補(bǔ)水保濕”

菠蘿咕咾肉的做法-家常味炒菜譜

菠蘿咕咾肉制成品圖

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烹飪技巧

1、玉米淀粉能夠 更換紅薯淀粉和土豆淀粉。
2、炸的情況下一定要爛熟再?gòu)?fù)炸。
3、彩椒和辣椒依據(jù)自己喜愛(ài)提前準(zhǔn)備。

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