涼皮拌黃瓜的做法-酸甜味拌菜譜
美食菜譜 403 0
1.用小麥粉、淀粉加水調(diào)成面糊
2.電餅鐺通電燒熱，加少許油倒入面糊
3.將面糊攤開成涼皮
4.鹽、白糖、香甜醋、生抽、芝麻油調(diào)成涼拌汁
5.黃瓜洗干凈切塊，涼皮切塊放到盤中
6.倒入涼拌汁攪拌均勻，即可享用
涼皮拌黃瓜成品圖
烹飪技巧
涼拌汁依據(jù)個人口味調(diào)制。
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