干鍋土豆片的做法-咸鮮味炒菜譜

干鍋土豆片的做法-咸鮮味炒菜譜1.

土豆切片,洗去淀粉,瀝干水分備用

干鍋土豆片的做法-咸鮮味炒菜譜

2.

鍋中多倒些油,油溫升高下土豆

干鍋土豆片的做法-咸鮮味炒菜譜

3.

炸至外皮微黃控油

干鍋土豆片的做法-咸鮮味炒菜譜

4.

五花肉炒出油,下入姜、蒜、花椒,翻炒均勻

干鍋土豆片的做法-咸鮮味炒菜譜

5.

加入一勺豆瓣醬、豆豉炒出紅油,加入青紅椒、土豆翻炒均勻

干鍋土豆片的做法-咸鮮味炒菜譜

6.

加入適量生抽、一勺糖、一勺雞精、適量蒜葉,翻炒均勻即可

干鍋土豆片的做法-咸鮮味炒菜譜

7.

砂鍋內(nèi)鋪上洋蔥,土豆倒入鍋中,撒上芝麻、香菜,邊加熱邊吃即可

干鍋土豆片的做法-咸鮮味炒菜譜

干鍋土豆片成品圖

干鍋土豆片的做法-咸鮮味炒菜譜干鍋土豆片的做法-咸鮮味炒菜譜
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