芹菜炒香干,究竟先炒芹菜還是先炒香干?很多人做不對,自然不好吃的做法-家常味燒菜譜
美食菜譜 310 0
1.香干切成片后再切條,萵筍清洗后摘去葉片切割成段兒;小米辣剁碎,蒜拍扁。
2.鍋中燒水,水開后倒進芹菜焯水三十秒,加適當鹽和油,維持萵筍的翠綠色色調(diào)。
3.鍋中加點油,倒進香干煸炒。
4.炒至香干外皮出泡后盛出。
5.鍋里放適當油,倒進小米辣和蒜炒香。
6.放進萵筍和香干煸炒,加入生抽醬油 鹽 白砂糖,煸炒進味,再勾一層薄芡,最終撒點冷水,煸炒兩下就可以起鍋。
7.萵筍脆爽,裹著香干的豆香,尤其下飯。
芹菜炒香干,究竟先炒芹菜還是先炒香干?很多人做不對,自然不好吃制成品圖
烹飪技巧
萵筍摘去葉片,葉片能夠拌涼菜或是烙餅;芹菜焯水三十秒就可以了,不必焯的時間太長,萵筍脆爽才美味;起鍋前撒水是為了更好地讓萵筍不發(fā)干,口味和色調(diào)都很好。
上一篇:
小炒雞腿菇的做法-家常味炒菜譜
下一篇:
飽腹感很強的沙拉拼盤,蔬菜水果,生雞蛋,肉一應俱全的作法-其他口味炒菜譜
易網(wǎng)健康養(yǎng)生網(wǎng),致力于都市養(yǎng)生知識的普及,推進養(yǎng)生理念的更新。易網(wǎng)養(yǎng)生網(wǎng)提供專業(yè)、完善的養(yǎng)生信息服務,涵蓋中醫(yī)養(yǎng)生、食療養(yǎng)生、養(yǎng)生保健、心理養(yǎng)生、養(yǎng)生小常識、女人養(yǎng)生、房事養(yǎng)生、經(jīng)絡養(yǎng)生,愛眼護眼、養(yǎng)生小知識和順時養(yǎng)生等。作為養(yǎng)生第一門戶,秉承傳播科學養(yǎng)生方法和理念將養(yǎng)生貫穿于日常生活,真正做到讓養(yǎng)生大眾化,全民化,科學化。祝您健康生活每一天!
1924
小炒雞腿菇的做法,小炒雞腿菇怎么做請看小炒雞腿菇的做法步驟圖:1、備好所用食材。 2、鍋里加油,預熱好。 3、將改刀好的雞腿菇下鍋炒至出味。 4、然后加入適量的鹽調(diào)味。 5、在加入蔥...
1328
花生芽炒肉絲的做法 - 家?;ㄉ砍慈饨z的做法非常簡單易學。如果花生芽炒肉絲怎么做好吃,花生芽炒肉絲的家常做法如何做一直困擾著你,易網(wǎng)健康菜譜提供的圖文花生芽炒肉絲的家常做法大全,用最短的時間讓你學會花生芽炒肉絲的做法
1419
雞胸肉炒秋葵的做法 - 家常雞胸肉炒秋葵的做法非常簡單易學。如果雞胸肉炒秋葵怎么做好吃,雞胸肉炒秋葵的家常做法如何做一直困擾著你,易網(wǎng)健康菜譜提供的圖文雞胸肉炒秋葵的家常做法大全,用最短的時間讓你學會雞胸肉炒秋葵的做法
1893
炒香菇的做法 - 家常炒香菇的做法非常簡單易學。如果炒香菇怎么做好吃,炒香菇的家常做法如何做一直困擾著你,易網(wǎng)健康菜譜提供的圖文炒香菇的家常做法大全,用最短的時間讓你學會炒香菇的做法
1711
快手燒海參的做法 - 家??焓譄⒌淖龇ǚ浅:唵我讓W。如果快手燒海參怎么做好吃,快手燒海參的家常做法如何做一直困擾著你,易網(wǎng)健康菜譜提供的圖文快手燒海參的家常做法大全,用最短的時間讓你學會快手燒海參的做法
1053
家常五彩豆腐的做法,家常五彩豆腐怎么做請看家常五彩豆腐的做法步驟圖:1、北豆腐一塊和彩椒,胡蘿卜分別切成三角形,木耳提前泡發(fā) 2、鍋燒熱倒油炒香蔥姜,放入豆腐煎至一面定型后翻面 3、兩面定...
1391
咖喱土豆雞塊的做法,咖喱土豆雞塊怎么做請看咖喱土豆雞塊的做法步驟圖:1、土豆去皮切丁,切成1.5㎝左右的小方丁就可以了。 2、洋蔥去皮切丁,也切成1.5㎝左右的小方丁就可以了。 3...
1543
胡蘿卜炒蝦仁的做法,胡蘿卜炒蝦仁怎么做請看胡蘿卜炒蝦仁的做法步驟圖:1、準備食材 2、胡蘿卜切片 3、小蔥切碎 4、蝦仁放入碗中,放入胡椒粉 5、倒入料酒 6、攪拌均勻腌制5分鐘 7、鍋中...
958
編者按:中醫(yī)認為,經(jīng)絡腧穴作為中醫(yī)學的重要組成部分,千百年來,不僅在疾病治療方面療效卓著,而且在養(yǎng)生保健方面也同樣發(fā)揮著重要的作用。中醫(yī)可以通過針灸、推拿、點按、艾灸、刮痧、貼敷等方法刺激體表特定的穴位,來激發(fā)經(jīng)絡之氣,以起到通經(jīng)活絡、調(diào)節(jié)人體臟腑氣血功能的作用,達到預防保健、強身健體和延年益壽的目
343
這次推薦的“魚頭煮肥牛”是難得的美味,魚頭富含膠質(zhì),而肥牛富含蛋白質(zhì)等易于為人體吸收的養(yǎng)分,兩相結合,營養(yǎng)滋味,諸君不妨一試。魚頭煮肥牛材料:魚頭300克、肥牛200克、姜片20克、蒜頭(去衣拍碎)15克、唐芹段15克,鹽、胡椒粉、生粉、雞湯、米酒、花生油各適量。做法:魚頭處
567
夏季食欲不振怎么辦?炎熱的夏天總是讓人感到煩躁不安,胃口也不好,但由于出汗多,消耗也高,一旦食欲不振身體所需的營養(yǎng)素得不到補充,機體營養(yǎng)失衡就會影響我們的健康。所以我們可食用一些開胃的時候來刺激我們的味蕾,勾起你的食欲,現(xiàn)在小編就給大家介紹幾種酸酸甜甜既美味又開胃的食物。酸梅酸梅所含的有機酸主要是檸
435
易網(wǎng)在線健康導讀:據(jù)報道,截至10月14日青島報告的12例新冠確診病例中多數(shù)都是結核病人。全球的新冠肺炎依然嚴峻,各國都在加緊研發(fā)疫苗以及特效藥。而對于流行性傳染病而言,抗體對抗病的有效性是公認的。那么,抗體療法能治療新冠嗎?青島新增9例核酸檢測陽性病例 10月14日晚,青島公布的12例確診病例中多
1081
西葫蘆炒肉片的做法,西葫蘆炒肉片怎么做請看西葫蘆炒肉片的做法步驟圖:1、西葫蘆切片 2、西葫蘆,豬肉都切好備用 3、鍋里放油,蔥姜蒜熗鍋,倒入肉片煸炒 4、倒入一勺生抽,少許老抽,炒出香味...