爆炒綠豆芽的做法-家常味炒菜譜
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1.首先處理食材，綠豆芽洗凈，有時(shí)間可以浸泡一會(huì)。青辣椒和干紅辣椒切成圈，蔥姜切好備用
2.起鍋燒油，油熱放入青辣椒、干紅辣椒、蔥姜爆香。
3.放入控干水分的綠豆芽。
4.炒勻后，接著就放入鹽和雞精。
5.炒至斷生，放入適量的醋再炒勻后即可出鍋。
爆炒綠豆芽成品圖
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