雞蛋炒蝦仁的做法-咸鮮味炒菜譜
美食菜譜 1496 0
1.蝦仁加入鹽，料酒，少許的胡椒粉腌制10分鐘
2.雞蛋打入碗中，加入鹽，料酒，蔥花再加少許的水打散
3.熱油鍋，倒入打散的雞蛋，用筷子劃開，盛出
4.熱油鍋，放入蝦仁炒至變色
5.加入炒好的雞蛋，炒勻，出鍋
雞蛋炒蝦仁成品圖
烹飪技巧
雞蛋中加少許的水，吃起來雞蛋會(huì)很嫩
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