鐵板豆腐的做法-麻辣味煎菜譜

鐵板豆腐的做法-麻辣味煎菜譜1.

豆腐切片。

鐵板豆腐的做法-麻辣味煎菜譜

2.

平底鍋燒熱,放油。

鐵板豆腐的做法-麻辣味煎菜譜

3.

碗里放蠔油,鹽,糖,拌勻。

鐵板豆腐的做法-麻辣味煎菜譜

4.

豆腐煎至兩面金黃。

鐵板豆腐的做法-麻辣味煎菜譜

5.

刷醬。

鐵板豆腐的做法-麻辣味煎菜譜

6.

用叉子扎孔,方便入味,翻面再刷醬即可。

鐵板豆腐的做法-麻辣味煎菜譜

7.

擺入盤中,撒蔥花,撒適量麻辣鮮就可以開動嘍!

鐵板豆腐的做法-麻辣味煎菜譜

鐵板豆腐成品圖

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烹飪技巧

不喜歡吃辣,可以不放麻辣鮮,放孜然粉或者椒鹽也都很好吃哦!

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