苦瓜燒排骨的做法-家常味炒菜譜

苦瓜燒排骨的做法-家常味炒菜譜 1.

依據(jù)自己總數(shù)準備好食物

苦瓜燒排骨的做法-家常味炒菜譜

2.

蒜和生姜切片

苦瓜燒排骨的做法-家常味炒菜譜

3.

老抽、花椒粒、姜片、蒜片添加洗干凈的豬排骨中。

苦瓜燒排骨的做法-家常味炒菜譜

4.

抓捏勻稱腌漬三十分鐘,青椒和苦瓜切完預留

苦瓜燒排骨的做法-家常味炒菜譜

5.

鍋中倒進植物油燒開

苦瓜燒排骨的做法-家常味炒菜譜

6.

放進豬排骨煸炒掉色

苦瓜燒排骨的做法-家常味炒菜譜

7.

添加豆瓣醬再次煸炒勻稱

苦瓜燒排骨的做法-家常味炒菜譜

8.

添加老抽調(diào)色

苦瓜燒排骨的做法-家常味炒菜譜

9.

再添加生活用水

苦瓜燒排骨的做法-家常味炒菜譜

10.

微壓十分鐘,一般鍋燉二十分鐘

苦瓜燒排骨的做法-家常味炒菜譜

11.

實際口味依據(jù)自己調(diào)節(jié),添加苦瓜和鹽

苦瓜燒排骨的做法-家常味炒菜譜

12.

苦瓜爛熟添加青椒收汁

苦瓜燒排骨的做法-家常味炒菜譜

13.

辣椒和鹽的使用量都依據(jù)自身口感加上。

苦瓜燒排骨的做法-家常味炒菜譜

14.

夏季多吃苦瓜哦!

苦瓜燒排骨的做法-家常味炒菜譜

苦瓜燒排骨制成品圖

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烹飪技巧

1、豬排骨最少腌漬三十分鐘。
2、苦瓜討厭能夠 換自身喜愛的菜!

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