茄子豆角的做法-咸鮮味炒菜譜
美食菜譜 364 0
1.準(zhǔn)備食材：茄子、豆角、干辣椒、姜、蒜、生抽、蠔油
2.茄子切塊，放入水中浸泡。
3.豆角切段
4.茄子炸至微焦，下豆角，繼續(xù)炸，熟后撈出
5.姜蒜爆香，放入茄子豆角，加生抽、蠔油翻炒均勻即可
茄子豆角成品圖
烹飪技巧
可根據(jù)個(gè)人口味酌情添加適量的鹽
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