1根香腸1份豆芽菜隨意1炒,簡易美味可口又下飯的做法-咸鮮味燒菜譜
美食菜譜 794 0
1.一根香腸切成片預(yù)留。
2.鍋中加點油,倒進(jìn)香腸煸炒。
3.炒至香腸略微打卷,倒進(jìn)黃豆芽一起煸炒。
4.黃豆芽炒至縮水率變松(假如感覺黃豆芽太硬挺,適當(dāng)天賦加點冷水,避免 豆芽炒得發(fā)干),放鹽 味精取現(xiàn)調(diào)料。
5.最終再把蒜裝進(jìn)去增味。
6.加了,水的能夠多炒一會把水份收收干,最終就可以起鍋了。
7.比較簡單且下飯的家常小炒-豆芽炒香腸就完成了。
1根香腸1份豆芽菜隨意1炒,簡易美味可口又下飯制成品圖
烹飪技巧
香腸假如自身是很咸的,提議煸炒完盛出后再炒豆芽,不然中后期加鹽香腸會很咸,假如香腸咸淡適中,就按圖上流程實際操作就可以;炒豆芽時冷水可放并不放,我們家鍋薄,遇熱快,所以我放了適當(dāng)冷水,起鍋前還記得收下料汁就行。
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