東坡肉的做法-咸鮮味砂鍋菜譜
美食菜譜 708 0
1.豬毛很多要一根根拔下來(lái) 這次選的黑山豬比較好拔毛 因?yàn)槊呛谏?普通豬數(shù)白色的毛相對(duì)有難度
2.用棉線把五花肉綁起來(lái) 打結(jié)打在反面比較美觀
3.綁好的肉放在冷水里焯兩分鐘 將浮沫 血水倒掉
4.切好的蔥姜放入鍋內(nèi) 墊在肉的下面 倒入一瓶啤酒 冰糖 老抽 和其他調(diào)料 小火煮制一個(gè)小時(shí)
5.將肉夾出來(lái)放在一個(gè)碗里 皮朝上 放上點(diǎn)綴的西蘭花 上鍋蒸半個(gè)小時(shí) 把鍋中剩余的湯汁均勻的淋在肉上
東坡肉成品圖
烹飪技巧
不用一滴水 用啤酒代替水 選用上等黑山豬五花肉味道更佳
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水葫蘆苗拼音 Shuǐ Hú Lu Miáo別名 區(qū)儒白拉(藏名)出處 《西藏常用中草藥》來(lái)源 為毛茛科植物水葫蘆苗的全草。7~9月采收。原形態(tài) 多年生草本,具匍匐莖。葉均基生,葉片近圓形、腎形或?qū)捖研?,長(zhǎng)0.4~2.5厘米,寬0.4~2.8厘米,3或5淺裂,有時(shí)3裂近中
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很多女生由于哺乳姿勢(shì)把握不好,結(jié)果發(fā)現(xiàn)寶寶因吸不到奶,把奶頭都吸破了,當(dāng)時(shí)她沒(méi)在意。沒(méi)想到,第二天,乳頭就發(fā)了炎,這下可害苦了孫靜。她總感覺(jué)乳房不敢動(dòng),不僅硬,而且還非常的痛。去醫(yī)院檢查,醫(yī)生說(shuō)是患上了乳腺炎。從得知這個(gè)診斷那天起,她就經(jīng)常惴惴不安,異常緊張。她想, 自己才不過(guò)30歲,今后的歲月還很