萵筍牛肉片的做法-咸鮮味炒菜譜
美食菜譜 1536 0
1.牛肉切片，放胡椒粉，料酒，鹽，玉米淀粉，食用油，抓勻備用。
2.溫油，放入牛肉片，炒至發(fā)白，盛出備用。
3.炒香蔥姜蒜，干辣椒。
4.放萵筍，鹽，雞精，生抽，翻炒。
5.放牛肉片，老抽，翻炒均勻即可。
6.牛肉片很嫩。
萵筍牛肉片成品圖
烹飪技巧
干辣椒隨個(gè)人口味添加，喜歡吃辣就多放點(diǎn)。
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