香菇洗凈后,去掉根部切片
2.蔥頭切段
3.鍋內(nèi)倒入食用油,蔥頭加入爆香。
4.加入香菇片
5.加入雜蔬
6.翻炒至熟
7.加入蠔油
8.水淀粉加入勾芡
9.熬至透明濃稠即可出鍋!
香菇炒雜蔬成品圖
烹飪技巧
非常簡單的一道菜,試試唄!
香菇洗凈后,去掉根部切片
2.蔥頭切段
3.鍋內(nèi)倒入食用油,蔥頭加入爆香。
4.加入香菇片
5.加入雜蔬
6.翻炒至熟
7.加入蠔油
8.水淀粉加入勾芡
9.熬至透明濃稠即可出鍋!
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