番茄辣醬杏鮑菇的做法-酸辣味煎菜譜

番茄辣醬杏鮑菇的做法-酸辣味煎菜譜1.

比肉好吃的番茄辣醬杏鮑菇

番茄辣醬杏鮑菇的做法-酸辣味煎菜譜

2.

超級(jí)下飯菜

番茄辣醬杏鮑菇的做法-酸辣味煎菜譜

3.

杏鮑菇用電子秤稱重

番茄辣醬杏鮑菇的做法-酸辣味煎菜譜

4.

杏鮑菇清洗干凈改花刀

番茄辣醬杏鮑菇的做法-酸辣味煎菜譜

5.

番茄醬40克

番茄辣醬杏鮑菇的做法-酸辣味煎菜譜

6.

所有的輔料除淀粉外全部放在一起

番茄辣醬杏鮑菇的做法-酸辣味煎菜譜

7.

將醬汁攪拌均勻備用

番茄辣醬杏鮑菇的做法-酸辣味煎菜譜

8.

大蒜切成片狀倒入燒熱的油鍋里
爆香再加入改刀的杏鮑菇,杏鮑菇兩面煎黃

番茄辣醬杏鮑菇的做法-酸辣味煎菜譜

9.

將煎黃的杏鮑菇盛出,將拌好的醬汁倒入鍋中翻炒

番茄辣醬杏鮑菇的做法-酸辣味煎菜譜

10.

加一碗水

番茄辣醬杏鮑菇的做法-酸辣味煎菜譜

11.

再放入煎黃的杏鮑菇

番茄辣醬杏鮑菇的做法-酸辣味煎菜譜

12.

調(diào)一碗水淀粉加進(jìn)去

番茄辣醬杏鮑菇的做法-酸辣味煎菜譜

13.

湯汁濃稠放入香菜調(diào)味

番茄辣醬杏鮑菇的做法-酸辣味煎菜譜

14.

酸香味美的杏鮑菇

番茄辣醬杏鮑菇的做法-酸辣味煎菜譜

番茄辣醬杏鮑菇成品圖

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烹飪技巧

杏鮑菇改花刀時(shí)注意不要切斷了,中火慢煎,煎的同時(shí)調(diào)制醬汁,味道可根據(jù)自己喜歡調(diào)加。

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