咖喱雞肉燜飯的做法-咖喱味燜菜譜
美食菜譜 696 0
1.雞胸肉切塊，加入料酒，生抽和淀粉抓勻
2.洋蔥切條，胡蘿卜和青椒切丁
3.鍋中熱油，下入洋蔥煸香
4.加入胡蘿卜翻炒1分鐘
5.加入雞胸肉翻炒2分鐘
6.加入青椒翻炒至雞肉完全變色
7.加入清水，白糖和咖喱塊
8.等到咖喱塊融化后關(guān)火，將其倒入電飯鍋內(nèi)
9.加入洗好的大米，拌勻后蓋上鍋蓋，選擇五谷飯，等到提示音響起后即可
咖喱雞肉燜飯成品圖
烹飪技巧
咖喱我不喜歡吃的太干，所以燜的飯是湯大的，如果喜歡干干的感覺就按照平時煮米飯的比例加水和米就可以了
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