別樣棒棒糖的做法-家常味炸菜譜
美食菜譜 476 0
1.豬皮洗干凈入鍋，加蔥姜、大料煮
2.豬皮遇熱打卷，煮至輕松插透撈出瀝干水
3.用牙簽固定后切成段成棒棒糖坯
4.碗中加鹽、白砂糖、生抽、腐乳，將腐乳碾壓碎成料汁
5.棒棒糖坯放入空氣炸鍋炸籃
6.刷上料汁
7.撒些孜然粉
8.炸籃放入預(yù)熱的空氣炸鍋，設(shè)置好溫度、時(shí)間，機(jī)器開始工作，機(jī)器停止工作即可取出享用
別樣棒棒糖成品圖
烹飪技巧
料汁依據(jù)個(gè)人口味調(diào)制。
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