準(zhǔn)備食材:雞胸肉 彩椒 萵筍 香蔥
2.在雞肉中放入胡椒粉 料酒 玉米淀粉 清水?dāng)嚢杈鶆蛏陨噪缰?/p>
3.調(diào)碗汁:糖 鹽 蠔油 玉米淀粉 清水
4.鍋熱后倒入適量植物油
5.油熱后放入雞絲翻炒
6.放入香蔥
7.放入花椒粉翻炒
8.放入彩椒和萵筍絲翻炒
9.倒入碗汁翻炒均勻即可
10.彩椒雞絲
彩椒雞絲成品圖
烹飪技巧
覺得味道淡的話可以多加些蠔油哦
準(zhǔn)備食材:雞胸肉 彩椒 萵筍 香蔥
2.在雞肉中放入胡椒粉 料酒 玉米淀粉 清水?dāng)嚢杈鶆蛏陨噪缰?/p>
3.調(diào)碗汁:糖 鹽 蠔油 玉米淀粉 清水
4.鍋熱后倒入適量植物油
5.油熱后放入雞絲翻炒
6.放入香蔥
7.放入花椒粉翻炒
8.放入彩椒和萵筍絲翻炒
9.倒入碗汁翻炒均勻即可
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