青炒絲瓜的做法-咸鮮味炒菜譜

青炒絲瓜的做法-咸鮮味炒菜譜1.

絲瓜去頭去尾

青炒絲瓜的做法-咸鮮味炒菜譜

2.

削皮,切成滾刀塊

青炒絲瓜的做法-咸鮮味炒菜譜

3.

鍋中倒入適量油,油熱后倒入絲瓜

青炒絲瓜的做法-咸鮮味炒菜譜

4.

翻炒

青炒絲瓜的做法-咸鮮味炒菜譜

5.

加入適量鹽

青炒絲瓜的做法-咸鮮味炒菜譜

6.

繼續(xù)翻炒均勻

青炒絲瓜的做法-咸鮮味炒菜譜

7.

蓋上鍋蓋,開中小火,絲瓜完全變軟就可以啦

青炒絲瓜的做法-咸鮮味炒菜譜

青炒絲瓜成品圖

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烹飪技巧

全程不需要加水,絲瓜煮煮水份就多出來了

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