材料準備好,藕去皮洗凈、小米椒蔥洗凈、蒜去皮
2.將藕切丁備用
3.小米椒切段、蔥切段、蒜切段備用
4.鍋中放油加入蒜炒香
5.倒入藕丁炒一分鐘
6.加入小米椒炒一分鐘
7.加入一勺生抽、一勺味極鮮、半勺鹽和雞精翻炒
8.最后炒好撒上蔥花然后出鍋
小炒藕丁成品圖
烹飪技巧
這是道簡單的家常菜,喜歡吃辣可以多放小米椒,不喜歡吃辣可以用甜椒代替
材料準備好,藕去皮洗凈、小米椒蔥洗凈、蒜去皮
2.將藕切丁備用
3.小米椒切段、蔥切段、蒜切段備用
4.鍋中放油加入蒜炒香
5.倒入藕丁炒一分鐘
6.加入小米椒炒一分鐘
7.加入一勺生抽、一勺味極鮮、半勺鹽和雞精翻炒
8.最后炒好撒上蔥花然后出鍋
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