海帶所含的熱量很低，但是腳趾和礦物質(zhì)卻很豐富。其所含的可溶性纖維，比一般的纖維更容易消化吸收，吃后不用擔(dān)心會發(fā)胖，對產(chǎn)后瘦身大有裨益。同時，海帶所含的昆布素有清除血脂的作用，因此海帶是一種健康減肥食品。
韓國女人之所以都那么纖細(xì)苗條，是因為她們有喝海帶湯的習(xí)慣。韓國產(chǎn)婦產(chǎn)后并不像中國產(chǎn)婦那樣攝入高蛋白、高熱量的食物，相反，她們把中國人認(rèn)為性偏寒涼的海帶視為滋補佳品，而且一吃就是3個月。3個月之后，韓國媽媽們也恢復(fù)了昔日的曼妙身材。
海帶富含的營養(yǎng)不僅容易吸收，而且還有助于產(chǎn)婦通乳下乳。海帶含有豐富的纖維素，是腸道“清道夫”。產(chǎn)婦們通常都會因為久坐多臥、進食大量肉類而造成便秘的困擾，海帶所含的纖維素能夠有效解決這個問題。
減肥海帶食譜一：海帶肉絲蛋湯
水發(fā)海帶150克(切成細(xì)絲)，雞蛋1只，瘦豬肉絲20克。待鍋中水開后，將打好的雞蛋、肉絲及食鹽放入鍋內(nèi)做成湯，再把海帶絲和味精、麻油、胡椒粉、蔥段等調(diào)料放入盤中，將湯沖入即可。這樣可保持此菜的鮮度和嫩綠色調(diào)。
減肥海帶食譜二：海帶燉排骨
主料：豬排骨300克。
配料：海帶15克。
調(diào)料：蔥段、姜片、鹽、胡椒粉少許。>>>產(chǎn)后減肥蔬菜湯肥媽一周大變身
操作過程
1、將豬排洗凈、瀝水，改成塊狀，放入沸水中氽一下，撈起洗凈，瀝水待用。
2、將海帶放入清水中泡約1小時，洗去雜質(zhì)，瀝水切成片狀，用開水燙一下，瀝水待用。
3、砂鍋加適量水，放到中火上，放入豬排、蔥段、姜片，燒開，撇去浮沫，轉(zhuǎn)小火，燉至五成熟時，放入海帶，視豬排肉爛時，放入鹽、胡椒粉，起鍋即可。
特點：營養(yǎng)豐富，鮮脆味美。
減肥海帶食譜三：韓式海帶湯
做法1：
1、牛肉1塊(好像用的是里脊)放到一鍋開水里。等到牛肉爛了，撈出來
2、泡好的海帶切段，放到牛肉湯里牛肉切成粗絲也放到湯里。等到海帶熟了(很軟很軟)…放入蒜泥和醬油(沒有鮮味的那種)煮一會，就好了。
