要吃美食還要減肥?吃貨的福音來(lái)了!小編給大家介紹四個(gè)食譜,吃貨們可以吃著減肥。
NO.1:營(yíng)養(yǎng)咸豆花
材料:嫩豆腐一盒、蘑菇、胡蘿卜、裙帶菜、炒熟的松仁、芫荽、蔥姜蒜。
做法:全部材料切成小丁,裙帶菜要泡發(fā)后再切成小片放好備用,嫩豆腐放在開水里煮2分鐘備用,然后熱鍋、爆香蔥姜蒜末,倒入其他配料炒半分鐘,加適量的生抽、糖、陳醋調(diào)味,最好后將它淋在豆腐上,再加入松仁、辣椒油、芫荽碎,攪拌后即可食用。
作用:這款咸豆花可以用做早餐哦,都是一些素食,營(yíng)養(yǎng)高,對(duì)減肥可有幫助了。
NO.2:海蠣燒豆腐
材料:油、鹽、料酒、生抽、醋、胡椒粉、青蒜、姜、地瓜粉、豆腐、海蠣。
做法:豆腐用鹽水浸泡半小時(shí)后取出切塊,海蠣加少許鹽、醋、料酒、胡椒粉、地瓜粉攪拌,青蒜切段、姜切片備用;鍋內(nèi)倒入少許油,油熱后下入切青蒜和姜片、豆腐小火略煎,然后轉(zhuǎn)大火,下料酒、生抽翻炒加入適量的水燉煮片刻,下入海蠣燜煮片刻,煮到湯汁略稠,加入青蒜葉、鹽、胡椒粉調(diào)味即可食用。
作用:減肥一般不建議晚上吃太好的東西哦,只要吃得夠營(yíng)養(yǎng)就好了,所以這款食譜是最好的減肥食譜。
NO.3:蘆筍魚柳
材料:草魚、紅椒、巧克力醬、雞蛋、蘆筍、香椿芽、土豆、番茄醬、番茄醬、鹽、白糖、胡椒粉、料酒、淀粉、姜。
做法:草魚、土豆切成大片,草魚用鹽、胡椒粉、料酒腌好,土豆則用微波爐高火8分鐘打熟;番茄、紅椒和蘆筍分別切成小丁、絲和長(zhǎng)段、蘆筍飛水撈出待用;然后用雞蛋、淀粉和少許鹽和成雞蛋糊,把魚片放入雞蛋糊里拿起放在5成高的油鍋里炸成金黃撈出去油再放進(jìn)微波爐用中火3分鐘;土豆做成土豆泥,用鹽、胡椒粉、黃油、香蔥末拌勻成泥,將土豆拍成小餅放在盤中,依次放上三根蘆筍,加上兩片魚片;油鍋里留油,煸香姜末放入番茄丁,和少許的番茄醬,加白糖、鹽調(diào)味制成濃汁,在盤子周圍淋上濃汁,擠點(diǎn)巧克力醬,在魚排上點(diǎn)綴紅椒絲和椿芽即可食用。。
作用:這款蘆筍魚柳可作為中餐,在中餐時(shí)補(bǔ)足營(yíng)養(yǎng)是重要的,所以這款食譜即美味又減肥。
NO.4:冰糖銀耳核桃粥飯
材料:綠豆、大米、小米、核桃仁、銀耳、冰糖。
做法:核桃、銀耳各分成兩份,銀耳一份剁碎一份撕成大朵,大朵的銀耳和一份核桃仁放好待用,其他材料放進(jìn)鍋里加入比煮粥略少的清水,煮20分鐘后加入剩余的核桃仁和銀耳即可。
作用:這款食譜也是適合晚餐食用的,對(duì)于減肥來(lái)說(shuō)也是有很大的幫助哦。
這幾款食譜只要你堅(jiān)持吃,晚餐只要吃到7成飽就可以了,吃對(duì)了食物吃對(duì)了方法,一周狂瘦20斤絕對(duì)不是問(wèn)題哦。