黑木耳,可以起到補血養(yǎng)血的作用,它含有豐富膠原蛋白不但可以起到腸道“清道夫”的作用,幫助你排出體內(nèi)廢物,還有纖體豐胸的作用哦!今天飛華小編給你介紹3個營養(yǎng)健康的黑木耳食譜,助你減肥更輕松。>>>辣妹維多利亞的果蔬類減肥法
1、醋拌木耳
食材:木耳、芹菜、醋、砂糖、醬油、紅辣椒各適最。
做法:
Step1:木耳用冷水泡過后摘掉根部。撕成適當(dāng)大,用水悼過后,稍灑一點醋。
Step2:取一根芹菜去筋,切成小段,將半根大蔥切成小段。
Step3:鍋中加入醋、砂糖、鹽、醬油,再將一根紅辣椒切成碎塊放入,加熱。
Step4:將調(diào)料趁熱澆在碗里。至冷卻后即可食用。
注意:醋拌木耳是一種可以安心吃的低熱量菜,木耳幾乎不含熱最,所以很適于減肥。
2、黑木耳豆腐湯
食材:黑木耳25克,豆腐200克,鹽少許。雞湯1碗。
做法:
Step1:先將水發(fā)黑木耳洗凈。豆腐切成片。
Step2:將豆腐與黑木耳加入雞湯、鹽,同燉10分鐘,即可食用。
注意:黑木耳及豆腐均為健康食品??山档湍懝檀?。
3、黑木耳萵苣
食材:葛筍500克,黑木耳(干)50克,大蒜(白皮)5克,大蔥5克,姜、泡椒、味精、鹽、香油、植物油各適量。
做法:
Step1:黑木耳泡發(fā),擇洗干凈,窩芭洗凈后削皮,切菱形薄片,與少許精鹽拌勻。
Step2:大蔥切成段。姜、蒜切小粒,泡椒切馬耳朵狀。
Step3:鍋內(nèi)放豬油燒到六七成熱,放姜蒜和泡辣椒炒出香味后,放黑木耳和離昔片快炒斷生。
Step4:放蔥、味精和精鹽調(diào)味即可。
注意:黑木耳爽滑,萵苣脆嫩,整道菜色澤美觀,清香宜人。