夏天實(shí)際上是控制體重的好季節(jié),一方面衣服穿得很薄,很容易暴露出不理想的身體曲線,更有意識地減肥,另一方面,炎熱的夏天喜歡吃清淡的食物,是培養(yǎng)清淡味道的好時機(jī),沒有健康的飲食習(xí)慣規(guī)則1調(diào)整吃法
許多減肥的人曾經(jīng)和熱量戰(zhàn)斗過,包括計(jì)算吃的食物的總熱量。這樣有助于了解熱量的主要來源,積累方式和什么時候吃得最多,以便獲得足夠的信息來調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)。
但數(shù)字不能表現(xiàn)食物的真正營養(yǎng)價值,光靠熱量旋轉(zhuǎn),不能降低心血管疾病的風(fēng)險。只有降低低熱量減輕,反而可能餓得更快,需要更多的零。其實(shí),稍微調(diào)整一下吃法,有助于飲食生活的健康:
用新鮮水果代替加工的水果干燥。水果干燥容易吃,但失去了維生素和礦物質(zhì),新鮮水果味道濃厚,能帶來更多滿足感。
以飲食為主。由于肉類含有較高的飽和脂肪,會增加心血管疾病的風(fēng)險。“如果你想減肥,你必須比肉和米飯多。”營養(yǎng)學(xué)家趙思姿建議蔬菜、米飯和肉的比例是3:2:1。肉的烹飪方法是油越少越好。例如,鹵素牛肉和炸雞塊相比,應(yīng)該選擇鹵素牛肉。
多選用糙米、全谷類為主食。纖維豐富,充足,營養(yǎng)價值高,纖維有助于降低膽固醇。但是,也有標(biāo)榜五谷雜糧的面包,為了口感,油和糖使用過多,購買時要注意。
多吃魚。魚可以提供健康優(yōu)良的蛋白質(zhì),其中脂肪酸可以預(yù)防心血管疾病。
多吃天然食物,少吃加工品。天然食物味道濃厚,不需要調(diào)味就能滿足&ldquo味道過重的食物吃味蕾會萎縮”趙思姿說,長期不接觸天然食物的話,食物會變得無味,吃得越多,變胖的概率就越高。
適時待自己。淺嘗喜歡的甜點(diǎn)和點(diǎn)心,可以減少愛被剝奪的感覺,繼續(xù)健康的飲食習(xí)慣。
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