中國(guó)歷史上，有兩位出名的荔枝的狂熱愛(ài)好者，一男一女，分別是：蘇東坡和楊貴妃。兩人走的套路完全不同。蘇東坡體驗(yàn)的是農(nóng)家樂(lè)，親自采摘。楊貴妃走的是專(zhuān)供路線。不過(guò)，以前的專(zhuān)供和現(xiàn)在的專(zhuān)供完全不一樣。
由于荔枝容易壞的特點(diǎn)，水分容易跑掉，氧化酶沒(méi)完沒(méi)了的制造黑色素。當(dāng)被從樹(shù)上摘下時(shí)，荔枝的這個(gè)毛病就會(huì)嚴(yán)重發(fā)作。
心疼楊貴妃，“一起紅塵妃子笑”，聽(tīng)起來(lái)固然讓人羨慕，但即使快馬加鞭，也得四五天才能運(yùn)到京城，擱現(xiàn)在應(yīng)該都沒(méi)人買(mǎi)。
荔枝吃多了，都有哪些后遺癥？
1、吃荔枝上火？
吃荔枝多了不是“上火”，只是類(lèi)似的反應(yīng)。荔枝含有大量的果糖，進(jìn)入人體后，不能直接利用，必須轉(zhuǎn)化為糖原或者葡萄糖才能為人體供能。
這個(gè)過(guò)程主要是通過(guò)肝臟來(lái)工作，很多人還有先天的果糖不耐受癥，大量食用荔枝，就會(huì)讓肝臟不斷放出信號(hào)來(lái)降低血糖，從而引發(fā)低血糖。表現(xiàn)為頭暈、乏力、目眩、惡心等，也就是我們俗稱(chēng)的“荔枝病”。
2、吃荔枝等于“酒駕”？
在荔枝貯藏過(guò)程中如果氧氣濃度過(guò)低，就會(huì)促進(jìn)它無(wú)氧呼吸，積累酒精等物質(zhì)。人食用后，嘴里就會(huì)留下酒味。實(shí)際上，荔枝產(chǎn)生的酒精量非常小，隨著人體呼吸和說(shuō)話，酒精都可以被揮發(fā)掉。
如果實(shí)在擔(dān)心“酒駕”問(wèn)題，第一選擇吃新鮮荔枝，第二買(mǎi)回荔枝不要久存，最好盡快吃完，第三吃了有酒味的荔枝要及時(shí)漱口。
吃荔枝的時(shí)候要注意什么？
1、荔枝性溫，有生津益血、健脾止瀉的功效，適合脾胃虛弱、寒性體質(zhì)的人群食用。陰虛火旺者最好少吃，正在長(zhǎng)青春痘、生瘡、咽喉干疼、牙齦腫痛、便秘或患有急性炎癥的人最好別吃。果糖不耐受、糖尿病人盡量不要吃荔枝。
2、荔枝雖然好吃，但是要控制量，一般建議不要吃超過(guò)300g。
3、不能讓小孩吃太多，一般一次不要超過(guò)5顆。
4、不要空腹吃荔枝。
5、用荔枝殼煎水喝，能緩解“荔枝熱”。
注意：正常成熟的荔枝一般綠紅相間，顏色呈不規(guī)則分布。如果全身發(fā)紅，有些殼上的凸起點(diǎn)發(fā)黑，可能用“保鮮水”處理過(guò)。注意，大型超市售賣(mài)的荔枝一般會(huì)摻雜冰塊或置于冷藏柜中，有利于保鮮，而沒(méi)有低溫保存措施的荔枝最好少買(mǎi)。