雞蛋蔬菜要消毒嗎?請(qǐng)收好這份消毒指南

近期疫情反復(fù),預(yù)防新冠肺炎,居家清潔消毒很重要,同時(shí)也應(yīng)科學(xué)適度消毒,避免過度消毒,造成化學(xué)污染,甚至影響身體健康,如誘發(fā)身體過敏,損傷皮膚、黏膜、呼吸道,甚至引起中毒。家庭應(yīng)該選擇什么樣的方式消毒?消毒劑如何選擇?記者整理了中國(guó)疾控中心、國(guó)家衛(wèi)健委、北京市疾控中心、浦東新區(qū)疾控中心等發(fā)布的信息,總結(jié)出這份居家消毒指南。

清潔為主,消毒為輔

家庭防護(hù)應(yīng)以清潔為主,消毒為輔,不要因恐慌而過度消毒。室內(nèi)要避免采用噴灑式消毒方式。如果所在小區(qū)無新冠病例,家中沒有外人到訪,也沒有自我隔離的疑似癥狀者,無需每天都消毒。建議家內(nèi)保持通風(fēng)和環(huán)境清潔,外出回家后第一時(shí)間洗手。通風(fēng)可根據(jù)具體天氣情況,每天通風(fēng)2~3次,每次不少于半小時(shí)。

不同物品消毒方式不同

手清潔以流水洗手為主,配合使用肥皂或洗手液,認(rèn)真清潔指尖、掌心、手腕各個(gè)部位;在接觸可疑污染物后可選擇碘伏、速干手消毒劑擦拭消毒。鑰匙、手機(jī)等個(gè)人小件用品外表面可采用棉球蘸取醫(yī)用酒精進(jìn)行擦拭,或用消毒濕巾擦拭。經(jīng)常觸碰的家用物品和家具表面等可用有效氯為500mg/L的含氯消毒劑、75%酒精或其他可用于表面消毒的消毒劑擦拭消毒,特別注意,作用30分鐘后用清水擦拭干凈。擦拭電器產(chǎn)品時(shí),需要關(guān)機(jī)并等待儀器完全冷卻,避免靜電等導(dǎo)致起火或爆炸。餐具首選煮沸消毒15分鐘,也可用有效氯為250mg/L-500mg/L含氯消毒劑溶液浸泡15分鐘后,再用清水洗凈。衣服、被褥等紡織品可流通蒸汽或煮沸消毒15分鐘后,按常規(guī)清洗。含氯消毒劑對(duì)織物具有漂白作用,對(duì)織物消毒時(shí)要慎重。

不混用消毒劑

兩種及以上消毒劑混合使用,極易產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),可能造成傷害。84消毒液和酒精混合后產(chǎn)生的氯氣,會(huì)刺激并損壞呼吸道,當(dāng)濃度達(dá)到3000毫克/立方米時(shí),能致人死亡。84消毒液與潔廁劑混合,會(huì)產(chǎn)生有毒氣體,刺激人體咽喉、呼吸道和肺部而引發(fā)中毒。洗衣液同樣不宜與消毒劑混合使用。

消毒劑具有一定的毒性刺激性,配制和使用時(shí)應(yīng)注意個(gè)人防護(hù),包括口罩、帽子、手套和工作服等,配制消毒劑時(shí)為防止濺到眼睛,建議佩戴防護(hù)鏡。消毒劑具有一定的腐蝕性,注意達(dá)到消毒時(shí)間后用清水擦拭,防止對(duì)消毒物品造成損壞。

蔬菜水果勿用化學(xué)消毒劑消毒

肉類無需消毒,將其浸泡清洗數(shù)遍即可。雞蛋放置在冷藏或陰涼處,烹飪前,需將雞蛋外殼清洗干凈。蔬菜、水果的外包裝可以噴灑消毒劑來降低風(fēng)險(xiǎn),對(duì)于蔬果本身只需要清潔即可,不要使用化學(xué)消毒劑消毒,以免影響食品安全及口感。不易脫水、變質(zhì)的蔬菜(土豆、蘿卜、洋蔥等),可在陽臺(tái)通風(fēng)放置一段時(shí)間。易脫水、變質(zhì)的蔬菜(青菜、蒜苗、豆芽等),可以慢速水流沖洗、浸泡清洗,瀝干后存儲(chǔ)。收貨時(shí)可對(duì)冷凍食品的外包裝消毒,烹飪前以慢速水流沖洗表面亦可,無需對(duì)里面的食物進(jìn)行消毒。米面糧油一般都是自動(dòng)化生產(chǎn),本身受到污染的機(jī)會(huì)極小,只要對(duì)購(gòu)買回家的米面糧油外包裝消毒即可,不立即食用的,可放在通風(fēng)處一段時(shí)間。

消毒劑應(yīng)存放在避光陰涼處

化學(xué)消毒劑多屬易燃、易爆、易腐蝕性物品,存放和使用過程中應(yīng)注意安全。每次購(gòu)買消毒劑不宜過多。存放消毒劑的容器必須有封閉蓋子。單瓶包裝不宜超過500毫升。應(yīng)放置于避光、避熱的陰涼處,確保兒童不易觸及。用于消毒的抹布或其他物品,在使用完后應(yīng)用大量清水清洗后放通風(fēng)處晾干。消毒劑進(jìn)行消毒時(shí),使用前認(rèn)真閱讀消毒產(chǎn)品說明書,嚴(yán)格按照說明書規(guī)定的使用范圍、使用方法、作用濃度、作用時(shí)間正確使用。應(yīng)在有效期內(nèi),消毒劑須現(xiàn)配現(xiàn)用。

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