秋燥吃什么？推薦甘蔗百合豬肺湯
健康新聞 1511 0
推薦：廣東省中醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科
主要功效：潤(rùn)燥止咳、生津止渴
推薦理由：秋燥、肺燥咳嗽。
材料：甘蔗250g、干百合20g、馬蹄5個(gè)、豬肺1個(gè)、瘦肉50g、姜適量（3-4人量）。
烹調(diào)方法：甘蔗洗凈、削皮斬小段。百合沖洗；馬蹄洗凈、削皮。豬肺反復(fù)洗凈、切塊、汆水后備用。瘦肉洗凈、切小塊、汆水。湯煲內(nèi)加水2000ml，加入所有材料，武火煮沸后改文火煲約1小時(shí)，加食鹽調(diào)味即可。
湯品點(diǎn)評(píng)：從夏入秋，夏季余熱與秋燥相結(jié)合，讓人感覺(jué)皮膚、口鼻、咽喉干燥不適，心煩，小便短赤，肺感外邪則容易干咳少痰等。此時(shí)宜需兼顧清熱與潤(rùn)燥。
所謂不時(shí)不食，秋季恰是甘蔗采摘的日子，甘蔗性寒味甘，能清熱潤(rùn)燥、生津止渴，尤其適合陰虛肺燥咳嗽、胃陰不足之嘔吐，及熱病后口渴者。甘蔗清潤(rùn)，不傷脾陰，《本草綱目》言其為“脾之果”，《隨息居飲食譜》稱(chēng)其榨汁能“大補(bǔ)脾陰”。百合清肺止咳且能清心寧神，與甘蔗、馬蹄一起，清肺潤(rùn)燥止咳，取其寧心之效，改善心煩癥狀，調(diào)理睡眠，亦有助于咳嗽痊愈。此湯偏清涼，素體陽(yáng)虛者不宜。
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中新網(wǎng)烏魯木齊5月21日電 (戚亞平 任俊杰)新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)全面落實(shí)國(guó)家組織的四批共157種藥品集中帶量采購(gòu)以來(lái)，藥品價(jià)格降幅分別達(dá)到了68%、78%、53%和52%。截至目前，已有318家醫(yī)療機(jī)構(gòu)通過(guò)新疆兵團(tuán)藥品和醫(yī)用耗材招采平臺(tái)參與線(xiàn)上采購(gòu)，完成第一批、第二批藥品約定采購(gòu)量的196%和92%。
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面粉是一種面點(diǎn)食材必備的材料，它的塑造性很強(qiáng)，可以拉成面條，揉成包子，搟皮做餃子，壓成酥餅等，但不知道一般做面食的話(huà)500克面粉放多少水好呢？500克面粉放多少水根據(jù)面點(diǎn)食品需要的面團(tuán)硬度決定。如做油條、油餅類(lèi)，需要用到中筋面粉，一般500克面粉對(duì)應(yīng)335ml的水，而且做油條時(shí)有的還會(huì)用到1個(gè)雞蛋（