鴇肉
拼音:Bǎo Ròu
英文名:Bustard as food
別名:原動物大鴇又名:獨豹、鴇、地鵏
出處:出自《飲膳正要》
來源:藥材基源:為鴇科動物大鴇的肉。
拉丁植物動物礦物名:Otis tarda Linnaeus
原形態(tài):大鴇,體形較大,體長約達1m左右,體重一般為9kg左右。頭、頸及前胸皆深灰色,喉部近白色,滿被細長的纖羽;纖羽在喉側(cè)向外突出如須;后頸基處棕栗色,上體余部為淺棕色,布滿粗闊的黑色橫斑,斑間雜以蟲蠹狀黑斑。翼闊大,小、中覆羽灰而具白端,大覆羽和大部分的三級飛羽純白,次級和初張飛羽黑褐而短,中央尾羽棕色較濃,而黑斑較疏,先端白色;兩側(cè)尾羽的白色擴展,最外的尾羽幾乎全白,僅于近羽端處具一黑色橫斑。雌鳥喉部無須。虹膜暗褐色,嘴鉛灰色,先端近黑。腳和趾暗鉛灰色,僅有三趾,爪黑色。
生境分部:生態(tài)環(huán)境:多棲息于廣闊的草原上。其間多有起伏高處10余米,低處多為潮濕的洼地。善奔走飛行緩慢。主要以植物為主食。
資源分布:繁殖于我國北部。分布于東北、華北及陜西、甘肅、新疆、山東、江蘇、河南等地。
性味:味甘;性平
歸經(jīng):胃經(jīng)
功能主治;益氣補虛;祛風蠲痹。主身體虛弱,風濕痹證
用法用量:內(nèi)服:煮食,適量。
各家論述:《飲膳正要》:補益人。去風痹氣。
摘錄;《中華本草》