霸王花排骨湯 開胃生津
霸王花又叫劍花,主產(chǎn)廣東廣州、肇慶、佛山等地,有清熱潤肺、止咳作用,常用于治療支氣管炎、腮腺炎等。霸王花黏液甚多,煲出來的湯水十分香甜綿滑,深受人們的歡迎,是地道的粵式湯品之一。材料:3-4人份姜:2片蜜棗:2個陳腎:2個霸王花(干):80克排骨頭:500克水:10碗調(diào)味料:米酒:1湯匙 鹽:適量做
霸王花又叫劍花,主產(chǎn)廣東廣州、肇慶、佛山等地,有清熱潤肺、止咳作用,常用于治療支氣管炎、腮腺炎等。霸王花黏液甚多,煲出來的湯水十分香甜綿滑,深受人們的歡迎,是地道的粵式湯品之一。材料:3-4人份姜:2片蜜棗:2個陳腎:2個霸王花(干):80克排骨頭:500克水:10碗調(diào)味料:米酒:1湯匙 鹽:適量做