餃子是怎么誕生的?
“讓我們一起包餃子!”春晚年年包餃子,餃子年年上春晚。中國北方有句俗話,叫作“好吃不過餃子”。餃子之于北方的春節(jié),仿佛是刻在DNA里的執(zhí)著。春節(jié)到來之際,讓我們說說餃子的歷史。唐代的高昌人早有了吃餛飩的習俗在說餃子之前,先來了解它的“親戚”——餛飩。餛飩約起源于漢魏之時。今日所見最早載錄文
“讓我們一起包餃子!”春晚年年包餃子,餃子年年上春晚。中國北方有句俗話,叫作“好吃不過餃子”。餃子之于北方的春節(jié),仿佛是刻在DNA里的執(zhí)著。春節(jié)到來之際,讓我們說說餃子的歷史。唐代的高昌人早有了吃餛飩的習俗在說餃子之前,先來了解它的“親戚”——餛飩。餛飩約起源于漢魏之時。今日所見最早載錄文